หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 

ออดิบ

คูน ทูน ตูน หรือ ออดิบ เป็นทั้งผักทั้งยา สรรพคุณมากเหลือเชื่อ
คูน ภาคกลางและอีสานเรียก คูน หรือ ทูน ภาคเหนือเรียก ตูน หรือ ตุน ภาคใต้เรียก ออดิบ อ้อดิบ เอาะดิบ หรือ ออกดิบ เป็นพืชที่มีลักษณะคล้ายกับต้นบอน มีหัวอยู่ใต้ดิน ใบมีสีเขียวอ่อน ก้านสีเขียวอมขาว ใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนู ในด้านสมุนไพรใช้รักษาโรคได้หลายชนิด คูนใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนู ส่วนที่นำมาทำอาหารได้คือ ก้านใบ และใบอ่อน ก้านที่โตเต็มที่ เมื่อลอกเปลือกออกแล้วจะกินสดเป็นผักจิ้มกับน้ำพริก ส้มตำ ห.. ดูเพิ่ม
"คูน" กรอบอร่อย​จะแกง​หรือกินดิบ​จะจิ้มลาบก็แซ่บหลาย
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของคูน : Colocasia gigantean Hook.f. / Colocasia indica Hassk. (Syn.) โดยชื่อคูนแต่ละภูมิภาคก็จะเรียกต่างกันเช่น : ภาคเหนือ เรียก “ตูน. ภาคใต้ เรียก “เอาะดิบ” “ออดิบ” หรือ ออกดิบ ชุมพร เรียกว่า กะเอาะขาว, นครศรีธรรมราชและยะลาเรียกว่า “ออดิบ” ภาคกลางและภาคอีสาน เรียกว่า หัวคูนหรือคูน ประจวบคีรีขันธ์ เรียกว่า “บอน” กาญจนบุรี เร.. ดูเพิ่ม