อร่อยบอกต่อ ​

เปลี่ยนบรรยากาศมาฝั่งซ้ายแม่น้ำโขงกันบ้างครับ "อาหารลาวรสเด็ด"บอกเลยว่าความแซ่บ ความนัว และความสดของสมุนไพรไม่ได้เป็นรองใคร แต่จุดเด่นของอาหารลาวคือ รสชาติที่กลมกล่อม นัวลึก (มักใช้ปลาแดกนัวๆ หรือกะปิชั้นดี) และนิยมกินคู่กับผักสดพื้นบ้านเยอะมาก นี่คือเมนูเด็ดระดับ "ห้ามพลาด" ของสปป.ลาว ที่ต้องลองสักครั้งค 1. เมนูส้มตำและยำ (แซ่บสะท้าน) ตำหลวงพระบาง มะละกอฝานเป็นแผ่นบางใหญ่ จุดเด่นคือใส่น้ำปลาแดกนั.. ดูเพิ่ม

"อาหารอีสานรสเด็ด"แซ่บๆ นัวๆ เครื่องต้องถึง รสต้องจัด วันนี้ผมคัดเมนูเด็ดที่ถ้าได้กินตอนไหนก็ฟินมาให้เลือกสรรครับ เผื่อเป็นไอเดียสำหรับมื้อนี้หรือมื้อถัดไป เมนูส้มตำ ตำป่ารสจัดจ้าน ใส่ทั้งหน่อไม้ ผักกาดดอง หอยเชอรี่ ขนมจีน ผักกระเฉด คลุกเคล้ากับน้ำปลาร้าต้มสุกนัวๆ พริกแห้งเม็ดเป้งๆ ตำหลวงพระบาง มะละกอฝานแผ่นบางใหญ่ ซึมซับน้ำส้มตำที่ปรุงด้วยกะปิและน้ำปลาร้าได้อย่างเข้มข้น รสชาติเค็มอมหวาน เผ็ดสะใจ .. ดูเพิ่ม