อร่อยนัว

คนชอบทำอาหารรู้ดี ต้องใส่สิ่งนี้แล้วจะเพิ่มรสอร่อย เมนูเด็ดๆ หลายเมนูที่ตำด้วยครก มักจะเป็นเมนูน้ำพริก เครื่องแกง หรือทำเครื่องจิ้ม ต่างๆ สุดยอดของน้ำสุดท้ายที่เติมลงในครกนั้น ถือว่าถ้าใครทิ้งไปแล้วละก็ ความอร่อยหายไปเยอะ เนื่องจากการตำวัตถุดิบต่างๆ ในครกนั้น ส่วนผสมมักจะรวมกันอยู่ก้นครก การนำน้ำล้างในครกนั้น คือการรวมส่วนผสมทั้งหมดที่นัวอยู่ในก้นครก ทั้งความหอม ความกลมกล่อม ถ้าไม่เอาน้ำกลั้วแล้ว.. ดูเพิ่ม