อบเชย

พัมพ์กินสไปซ์มีฟักทองอยู่จริงหรือไม่
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th เวลาเห็นคำว่า Pumpkin Spice บนแก้วลาเต้ ขนม หรือคุกกี้ หลายคนมักนึกถึงฟักทองสีส้มที่ถูกปั่นรวมอยู่ในเมนูนั้นทันที เพราะทั้งชื่อ สี และบรรยากาศของฤดูใบไม้ร่วงพาให้เข้าใจไปทางเดียวกัน แต่ชื่อที่คุ้นหูนี้กำลังพูดถึงฟักทองในรูปแบบไหนกันแน่ เป็นเนื้อผักจริง ๆ หรือเป็นเพี.. ดูเพิ่ม

อบเชยที่ใส่อาหารมาจากส่วนไหนของต้น
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th แท่งสีน้ำตาลหอม ๆ ที่ใส่ในกาแฟ ชา ขนมอบ หรือพะโล้ ดูคล้ายเศษกิ่งไม้แห้งจนหลายคนเดาว่ามันอาจเป็นรากหรือเนื้อไม้ของต้น แต่ลักษณะที่ม้วนเป็นหลอดนั้นมีที่มาเฉพาะตัวมาก คำตอบคือ อบเชยทำจากเปลือกไม้ ไม่ใช่รากไม้ โดยเฉพาะเปลือกชั้นในของพืชสกุล Cinnamomum เมื่อแห้งแล้วแผ่นเ.. ดูเพิ่ม