อดอาหาร‘มื้อเที่ยง’ เสี่ยงพลังงานตก สมองล้า สุขภาพพังโดยไม่รู้ตัว

เมื่อครู่นี้ ผู้เขียนได้อ่านบทความหนึ่งเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินอาหารของคนยุคปัจจุบัน โดยเฉพาะการ ข้ามมื้ออาหาร ซึ่งกำลังกลายเป็นเรื่องปกติของคนจำนวนไม่น้อย ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลเรื่องการทำงานที่เร่งรีบ การลดน้ำหนัก หรือความเคยชินส่วนตัว แต่สิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการหลายคนออกมาเตือนตรงกันก็คือ การอด “มื้อเที่ยง” อาจส่งผลต่อร่างกายมากกว่าที่หลายคนคิด ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่า มื้อเที่ยงถือ.. ดูเพิ่ม