ห่อหมก

ฮอตเกินต้าน! มีน พีรวิชญ์ ทำไอจีแทบลุกเป็นไฟ หลังเจ้าตัวปล่อยภาพโชว์หุ่นสุดเฟิร์ม ในลุคหนุ่มเซ็กซี่ ริมสระน้ำ ท่ามกลางวิวทะเลสวยสุดลูกหูลูกตา แต่งานนี้สิ่งที่ดึงดูดสายตาแฟน ๆ ไม่ใช่แค่ทิวทัศน์ แต่เป็นเอวบางเฉียบ ที่เรียกเสียงฮือฮาไปทั้งโซเชียล! 📸 "บางสุดในรอบหลายปี!"หลังจากโพสต์ภาพดังกล่าวไป แฟน ๆ พากันคอมเมนต์ถล่มทลาย โดยเฉพาะเรื่องหุ่นของหนุ่มมีน ที่บอกเลยว่า บางจริง! คอดจริง! เอว S แบบไม่มีตัว.. ดูเพิ่ม

ใบยอไม้มงคลที่มาคู่กับสมุนไพรคู่ครัวที่ใครหลายคนยังไม่รู้? สรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น สารแอนทราควิโนน กระตุ้นการเผาผลาญอาหาร ต้านแบคทีเรีย ช่วยในการย่อยอาหาร ระบบขับถ่าย ทำให้หลับสบาย บรรเทาอาการอักเสบ และช่วยบรรเทาอาการปวดข้อกระดูก เช่น ข้อนิ้วมือนิ้วเท้าต่างๆได้ด้วย บางคนนำความรู้ภูมิปัญญาแต่เก่าแก่มาเล่าสู่กันฟังถึงการนำสมุนไพรใบยอรักษาอาการปวดข้อ ขั้นตอนการทำ นำในยอประมาณ 4-5 ใบ.. ดูเพิ่ม

เมื่อตะวันคล้อยตกดินเริ่มลับขอบฟ้า เหล่าสกุณาบินร่อนสู่ถิ่นฐานคืนสู่รังนอน ผู้คนมากมายต่างพากันชุลมุนเดินทางกลับถิ่นพัก หลังตรากตรำดิ้นรนต่อสู้ทำงานมาทั้งวัน บ้างก็แวะริมทางซื้อของติดมือไปรับประทาน ผู้เขียนเองก็เพิ่งจะเลิกงานเหนื่อยล้าเป็นที่สุด แต่ก็มาสะดุดตรงต้องคิดเมนูอาหารค่ำ เอาแบบอร่อยล้ำตามประสา หาผักหาหญ้าริมรั้วบ้าน เพื่อนำมารับประทานแบบปลอดสาร เหลือบเห็นหัวปลีกล้วยน้ำว้ากลางดงกล้วย ก็จั.. ดูเพิ่ม

ไทยเดือดสนั่น หลังกัมพูชาเคลมห่อหมก บนเวทีมาสเตอร์เชฟระดับโลก!? เรียกได้ว่าดราม่ากันสนั่น หลังชาวเคลมอวดอ้างว่า ผู้แข่งขันมาสเตอร์เชฟเอาอาหารกัมพูชาไปแข่ง แต่จริงๆมันคืออาหารไทย คนไทยเลยต้องช่วยกันปกป้องกันสุดทาง เขมรนั้นเคยเคลมอาหารไทยไปเป็นจำนวนมากโดยได้นำไปเปลี่ยนชื่อบ้างเล็กน้อย แล้วก็ป่าวประกาศให้ชาวโลกได้รู้ว่าเขมรนั้นเป็นตำตำรับตามเคย ขนาดห่อหมกยังไม่เว้น ไปเปลี่ยนชื่อเป็น "อาม็อก" 😂 . วีด.. ดูเพิ่ม

อะม็อกนี้เป็นอาหารที่มีมาแต่โบราณ ไม่ว่าไทยรับจากเขมรหรือเขมรรับจากไทย ก็เป็นสิ่งยืนยันได้ว่าทั้งสองชาติได้มีการแบ่งทางวัฒนธรรมมาตั้งแต่อดีต ระหว่างต้น ๆคริสต์ศตวรรษ จักรวรรดิกัมพูชาได้ขยายอาณาเจตครอบคลุมดินแดนไปถึงลาว เวียดนาม พม่า และมาเลเซีย ต่อมาในคริสต์ศตวรรษที่ 13-14 ไทยได้แผ่ขยายอำนาจเข้ามาจนถึงเมืองเสียมราฐซึ่งเป็นที่ตั้งของเมืองหลวงนครวัด จนเขมรต้องย้ายเมืองหลวงไปยังกรุงพนมเปญ ไทยครอบครอ.. ดูเพิ่ม

ห่อหมกทะเล ดูเพิ่ม

แหนมหน่อไม้กับห่อหมกหน่อไม้ใส่กะทิ ไม่ได้กินนานอร่อยมากๆจ้า ห่อหมกหน่อไม้และแหนมหน่อไม้ ทำง่าย สไตล์บ้านๆของเรา อยากให้ลองทำทานผมเชื่อว่า อาหารที่เราทำเอง นั้นอร่อยมากๆ อิ่มอกอิ่มใจ มากๆ ส่วนผสม หน่อไม้ หนังหมูต้มสุก ข้าวเบีย (ข้าวเหนียวไปแช่น้ำแล้วนำมาตำ) กระเทียม น้ำกะทิ (หัวกะทิ) น้ำกะทิ (หางกะทิ) น้ำใบย่านาง ใบโหระพา พริกสด น้ำปลาร้า ชูรส รสดี เกลือ วิธีทำ นำหน่อไม้มาเผาไฟ และนำมาขูดเป็นเส้นๆ .. ดูเพิ่ม

สูตรการทำห่อหมกหน่อไม้ใส่กะทิและแหนมหน่อไม้ทำง่ายสไตล์บ้านทุ่ง             วันนี้พาทุกคนมาทำเมนูหน่อไม้สองเมนูเด็ดกันค่ะ วัตถุดิบเพียงแค่อย่างเดียวแต่สามารถรังสันเมนูสุดแสนอร่อยได้หลายอย่างเลยทีเดียว แอดเลยขอเสนอเมนูห่อหมกหน่อไม้ใส่กะทิและแหนมหน่อไม้ซึ่งบอกได้เลยว่าทำง่ายแต่อร่อยชัวร์ค่า ไม่พูดเยอะไปชมวิธีการทำกันเลยค่า วัตุถุดิบการทำห่อหมกหน่อไม้ 1. หน่อไม้ 2.น้ำกะทิ 3.น้ำใบย่านาง 4.ปลาร้า 5.ผงปร.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่า วันนี้จะมาแชร์วิธีทำเมนูอาหารไทยๆพื้นบ้านๆ ที่ฟังชื่อเหมือนทำยาก แต่วิธีทำไม่ยากเลยค่ะ นั่นก็คือ “ห่อหมกปลากราย” นั่นเองค่า แต่ขอเพิ่มเนื้อกุ้งหน่อยเป็นชิ้นๆเคี้ยวคู่กันอร่อยดี วัตถุดิบ   ( กระทง) 1. ใบตอง 2. ไม้กลัด หรือ ที่เย็บกระดาษ (ห่อหมกปลากรายสอดไส้กุ้ง) 1. เนื้อปลากราย 300 กรัม 2. ไข่ไก่ 2 ฟอง 3. น้ำตาลปี๊ป 1 ชต.  4. พริกแกงเผ็ด 2-3 ชต.  5. กระชาย 20 กรัม 6. น้ำปลา 2 ชต.  7. กะท.. ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

ถึงแม้ว่างานมีตติ้งละครแห่งปี บุพเพสันนิวาส จะผ่านไปแล้ว แต่ก็ดูเหมือนว่าในโลกโซเชียลจะยังคงมีกระแสให้พูดถึงกันอยู่เรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับช็อตซิปไหล ของนักแสดงหนุ่มอารมณ์ดี ปั้นจั่น ปรมะ อิ่มอโนทัย ที่ทำเอาบรรดาสาวแท้สาวเทียมถึงกับฮือฮาไปตามตามกัน ซึ่งล่าสุดขณะที่หนุ่มปั้นจั่นเดินทางมาร่วมงานแถลงข่าว เนสกาแฟ เชื่อมทุกความผูกพัน เจ้าตัวก็ได้ออกมาเปิดใจถึงช็อตพีคดังกล่าว โดยบอกว่าตนเองชินแล้วก.. ดูเพิ่ม

ห่อหมกกุ้ง1.กุ้ง 500 กรัม2.พริกแกงเผ็ด 200 กรัม3.ไข่ 2 ฟอง4.กระทิ 250 ML.5.ใบมะกรูด   5 ใบ6.พริกสดหั่น  3 เม็ด7.กระชายซอย 2 หัว8.น้ำตาล      1   ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม-ลดตามชอบ)9.น้ำปลา      1   ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม-ลดตามชอบ)10.ผักสด เช่นกะหล่ำปลี โหระพา วิธีทำ1.นำกุ้งสด แกะเปลือกล้างให้สะอาด2.นำกุ้งสด และ พริกแกงปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่กระชายเพิ่มความหอมลงปั่น3.นำไข่ลงปั้นร่วม4.นำกุ้งและพริกแกงที่ปั่น ม.. ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม