หัวไชเท้า

เวลาเราเลือกซื้อหัวไชเท้า ภาพชินตาคือการคัดเอาเฉพาะส่วนหัวสีขาวอวบไปปรุงอาหาร แล้วตัดส่วนใบสีเขียวทิ้งลงถังขยะอย่างไม่ไยดี ทว่าข้อมูลจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและความปลอดภัยทางอาหารถือเป็นเรื่องที่น่าตกใจ เพราะส่วนที่เราทิ้งไปนั้นกลับมีคุณค่าทางสารอาหารหนาแน่นและเข้มข้นยิ่งกว่าส่วนที่เราเลือกรับประทานเสียอีก คุณเวย์น ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหารได้เปิดเผยข้อมูลเปรียบเทียบที่น่าสนใจว่า ใบหัวไ.. ดูเพิ่ม