หัวหอม

ราคาหัวหอมที่พุ่งสูงขึ้น ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ ต่อครัวเรือนและพฤติกรรมผู้บริโภค เนื่องจากในอาหารอินเดียตอนเหนือ หัวหอมถือเป็นส่วนผสมหลัก ที่ใช้ในการปรุงอาหาร และ ยังรับประทานในสลัดอีกด้วย หัวหอมทำให้ผู้บริโภคน้ำตาซึม เมื่อราคามันพุ่งสูงขึ้น ปัจจุบันหัวหอมขายได้ประมาณ 70-80 รูปีต่อกิโลกรัม [ขึ้นอยู่กับพื้นที่] ผักชนิดอื่นๆ ก็มีราคาสูงขึ้นเช่นกัน โดยต้นหอมขายได้ประมาณ 100 รูปีต่อกิโลกรัม ในขณะท.. ดูเพิ่ม

การเก็บรักษาหัวหอมในเมืองโซโคโต ประเทศไนจีเรีย เมืองโซโคโต ในประเทศไนจีเรีย มีวิธีการเก็บรักษาหัวหอมที่ได้รับการสืบทอดมาจากบรรพบุรุษของพวกเขาเป็นเวลาหลายศตวรรษ วิธีนี้ถือเป็นหนึ่งในภูมิปัญญาชาวบ้านที่สำคัญ ซึ่งถูกใช้มานานก่อนการเข้ามาของชาวยุโรป การเก็บรักษาหัวหอมของชาวโซโคโตนั้นมีขั้นตอนและวิธีการที่ละเอียดอ่อน เริ่มต้นด้วยการเลือกหัวหอมที่สุกเต็มที่และไม่มีรอยช้ำ จากนั้นหัวหอมจะถูกนำมาตากแดดในพื.. ดูเพิ่ม

ล่าสุดแพทษ์ชาวญี่ปุ่นท่านหนึ่งเผยว่า เขาได้กินหัวหอมแดงเป็นประจำเพื่อช่วยต้านมะเร็งสิ่งสำคัญจะกินอย่างไรให้ได้สารอาหารมากที่สุดคือการรับประทานดิบเพื่อให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพสูงที่สุด ●หัวหอมแดงเป็นพืชชนิดหนึ่งที่นำมาประกอบอาหารได้มากมายมีกลิ่นฉุนเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร เป็นที่นิยมในการใช้ปรุงอาหารในหลากหลายสูตรอาหารไม่ว่าจะเป็นการใช้ในการทำต้ม เครื่องปรุงรส หรือใช้ในการทำเครื่องแกงต่างๆ นอกจากนี้ .. ดูเพิ่ม

หอมแดงเป็นพืชชนิดหนึ่งในวงศ์พลับพลึง คนไทยนิยมนำหอมแดงมาเป็นส่วนประกอบของอาหาร เครื่องแกงต่างๆ หอมแดงถือว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย ซึ่งวันนี้เราได้รวบรวม 5 ประโยชน์จากหัวหอมแดง มีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยครับ 1.แก้หวัด คัดจมูก กลิ่นหอมระเหยของหอมแดง มีสรรพคุณช่วยรักษาอาการหวัด คัดจมูกได้ เนื่องจากในหัวหอมจะมีน้ำมันอัลลิลิกไดซัลไฟด์ ที่มีคุณสมบัติเป็นน้ำมันหอมระเหย 2.บำรุงสมอง หอมแดง อุดมไปด้.. ดูเพิ่ม

ระหว่างที่นักโบราณคดีทำการขุดค้นร่างมัมมี่ภายในสุสานของชาวอียิปต์โบราณ พวกเขาก็ได้พบกับหนึ่งข้อสงสัยที่ปรากฏอยู่ตรงหน้า นั่นก็คือ พวกเขาได้พบกับหัวหอมอยู่ภายในร่างของมัมมี่ ซึ่งก็มีมัมมี่อยู่หลายร่างที่มีลักษณะแบบนี้ อย่างเช่นมัมมี่ของฟาโรห์รามเสสที่ 4 (Ramses IV) ที่พบว่า ภายในเบ้าลูกตาของพระองค์มีหัวหอมขนาดเล็กอยู่ ส่วนมัมมี่ร่างอื่น ๆ ก็มีหัวหอมอยู่ที่บริเวณหน้าอก หู เชิงกราน ขา และเท้า คำถามค.. ดูเพิ่ม

ทุกปี ศาลเจ้าญี่ปุ่นแห่งนี้ มีพิธีกรรมที่แปลกประหลาดที่สุดเท่าที่คุณเคยเห็น ศาลเจ้าอรุกะตั้งอยู่ในเมืองเอบินะของญี่ปุ่น เป็นศาลเจ้าที่เก่าแก่ที่สุดของศาลเจ้าทั้งหมดในซางามิ จังหวัดคานางาวะ สำหรับประชาชนทั่วไปมันเป็นที่รู้จักกัน สำหรับพิธีกรรมที่ไม่เหมือนใคร ศาลเจ้านี้ขึ้นชื่อในเรื่องพิธีกรรมสุดแปลกที่เกี่ยวข้องกับนักบวชสวมหมวกยาว 2 เมตร เป็นรูปหัวหอม เนงิซัง หัวหน้าบาทหลวงที่ศาลเจ้าอรุกะ ผู้เริ่ม.. ดูเพิ่ม

ข่าวปลอม ‼️ รักษาอาการเจ็บคอ ด้วย น้ำผึ้งผสมหัวหอม จากที่ได้มีการเผยแพร่ข้อความ บอกเล่าคำแนะนำ เกี่ยวกับเรื่อง " น้ำผึ้งผสมหัวหอมช่วยแก้อาการเจ็บคอ " ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ได้ตรวจสอบข้อเท็จจริง ไปยัง กรมการแพทย์แผนไทย และการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข พบว่าข้อมูลดังกล่าวนั้น เป็น " ข้อมูลเท็จ " ‼️ ค่ะ เนื่องจากที่ได้มีการบอกต่อคำแนะนำเคล็ดลับ การบรรเทาอาการเจ็บคอภายใน 7 วัน ด้วยการดื่มน้ำผึ้.. ดูเพิ่ม

การทานหอมหัวใหญ่เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้ เพราะหอมหัวใหญ่มีสารฟลาโวนอยด ช่วยยับยั้งไขมันไม่ให้เกาะ หรืออุดตันผนังหลอดเลือดภายในร่างกายได้ดี นอกจากนี้จะมีอะไรบ้างไปดูกัน ! 1.นอนไม่หลับ ใครที่มักมีปัยหานอนไม่หลับ ลองใช้กลิ่นจากหัวหอมแดงมาเป็นอโรมาอ่อนช่วยให้หลับได้ง่ายขึ้นดูค่ะ เพียงแค่หั่นหอมแดงเป็นแผ่นบางๆ แล้วห่อด้วยผ้าบางๆ วางไว้ข้างหมอนหรือบนหัวเตียง กลิ่นอ่อน.. ดูเพิ่ม

อาหารไทยเราใส่หอมหัวใหญ่ก็เพื่อช่วยดับกลิ่นคาว แต่ที่จริงแล้วประโยชน์ของหอมหัวใหญ่มีมากกว่าแค่กลบกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพราะหอมชนิดนี้เป็นที่รวมตัวของสารอาหารสารพัดอย่างชนิดที่หาผักอื่นทาบรัศมีได้ยาก ทั้งแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม กำมะถัน ซีลีเนียม เบตาแคโรทีน กรดโฟลิก และฟลาโวนอยด์เควอเซทิน มีสารอาหารอัดแน่นทุกอณูอย่างนี้นี่เอง หอมหัวใหญ่จึงเป็นผักที่รักษาโรคได้เยอะมากๆ ไม่ว่าจะเป็นการป้องกันมะเ.. ดูเพิ่ม