หอยนางรมกับยอดกระถิน หอยนางรม

### ทำไมหอยนางรมสดกินคู่กับยอดกระถินจึงมีรสหวาน และใครเป็นผู้ริเริ่มการกินคู่กัน หอยนางรมสดกับยอดกระถินเป็นอาหารที่คนไทยจำนวนหนึ่งนิยมรับประทานคู่กัน โดยเฉพาะในร้านอาหารทะเลและร้านอาหารพื้นบ้าน เมื่อนำหอยนางรมสดที่มีรสเค็มอ่อน ๆ หวานตามธรรมชาติ มารับประทานพร้อมยอดกระถินอ่อน ๆ อาจรู้สึกได้ถึงความหวานที่เด่นชัดขึ้น ทั้งยังมีความมัน ความสดชื่น และกลิ่นเฉพาะตัวของพืชผักที่ช่วยให้รสชาติอาหารมีความซับซ.. ดูเพิ่ม