หอยทากเบอร์กันดี

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th ถ้าเดินเข้าไปในร้านอาหารฝรั่งเศสแล้วเห็นคำว่า escargot อยู่บนเมนู คำตอบสั้น ๆ คือ ใช่ หอยทากถูกนำมากินเป็นอาหารจริง และถือเป็นเมนูที่คนทั่วไปรู้จักในฐานะอาหารฝรั่งเศส โดยเฉพาะเมื่อเสิร์ฟพร้อมเนย กระเทียม และพาร์สลีย์จนมีกลิ่นหอมชัด กินได้ แต่ไม่ใช่หอยทุกตัว แต่คำว่า.. ดูเพิ่ม