หอมเจียว

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th ไก่ทอดหาดใหญ่ที่คนซื้อจำได้ มักไม่ได้อยู่ที่สีเหลืองเข้มอย่างเดียว แต่เป็นกลิ่นหอมของหอมเจียว หนังไก่กรอบพอดี และเนื้อด้านในยังฉ่ำ สูตรนี้ทำเป็นรอบขายจากไก่ 5 กิโลกรัม เหมาะกับการทอดช่วงเช้าหรือเตรียมขายหน้าร้าน ใช้เครื่องปรุงไม่ซับซ้อน แต่ต้องคุมเวลาและอุณหภูมิน้ำม.. ดูเพิ่ม