หยางเหมย

หยางเหมยคืออะไร ทำไมผลไม้แดงจากจีนถึงหากินยากและเริ่มถูกพูดถึงในไทย
หยางเหมย หรือ Chinese bayberry เป็นผลไม้พื้นเมืองจีนที่โดดเด่นทั้งสีแดงเข้ม รสหวานอมเปรี้ยว และกลิ่นเฉพาะตัว แต่ผลสดบอบช้ำง่าย จึงไม่ใช่ผลไม้ที่พบได้ทั่วไปนอกจีน ผลไม้สีแดงลูกเล็กที่หลายคนเห็นครั้งแรกอาจนึกว่าเป็นเชอร์รีหรือลิ้นจี่ แต่แท้จริงแล้ว “หยางเหมย” เป็นผลไม้คนละชนิด และมีเสน่ห์เฉพาะตัวมากกว่าที่หน้าตาบอกไว้ ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่รู้จักในชื่อ Chinese bayberry หรือ red bayberry มี.. ดูเพิ่ม