หยวกกล้วย

ถ้าย้อนกลับไปดูบ้านไทยสมัยก่อน ต้นกล้วยแทบไม่เคยถูกมองว่าเป็นต้นไม้ที่ปลูกไว้รอกินผลอย่างเดียว เพราะพอเดินเข้าไปใกล้ต้นหนึ่ง จะเจอของใช้กับของกินซ่อนอยู่แทบทุกชั้น ตั้งแต่ใบ ก้าน กาบ ลำต้น หัวปลี ผล ไปจนถึงหน่อที่งอกขึ้นมาใหม่ ที่น่าสนใจคือ สิ่งที่เห็นเป็น “ลำต้นกล้วย” สูงๆ นั้นไม่ใช่ลำต้นแบบต้นมะม่วงหรือต้นขนุน กล้วยเป็นพืชล้มลุกขนาดใหญ่ ส่วนที่เหมือนลำต้นเกิดจากกาบใบซ้อนอัดกันแน่น จ.. ดูเพิ่ม

ต้นกล้วยที่สวนเยอะมากเวลาตัดต้นกล้วยเมื่อก่อน ได้แต่ตัดทิ้งบางทีก็เผาทิ้ง วันนึงเรามาคิดว่า มี จุรินทรีย์หน่อกล้วย ต้นกล้วยน่าจะเป็นปุ๋ยได้ดี เลยค้นหาวิธี เลยลองเอาต้นกล้วยมาสับหมักผสมขี้วัว พอได้ 1 เดือนเอามาใช้ ใส่พืชผักงามดี ใส่ต้นมะนาวก็ได้ เลยทำตากแห้งใว้แทนปุ๋ย ดูวิธีทำได้เลย ดูเพิ่ม