หมูยอ

"กั้วเปา" (Gua Bao) หรือที่หลายคนคุ้นเคยกันในชื่อของหมั่นโถวแผ่นแป้งนึ่งพับครึ่ง ถือเป็นสตรีทฟู้ดชื่อดังที่ปกติมักจะสอดไส้ด้วยหมูสามชั้นตุ๋นเยิ้ม ๆ ผักดอง และถั่วลิสงคั่ว แต่ความสนุกของการกินกั้วเปาไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น เพราะด้วยตัวแป้งที่มีความขาวเนียน นุ่มฟู และมีรสหวานอ่อน ๆ ทำให้เราสามารถนำมาประยุกต์เป็น "เบอร์เกอร์สไตล์เอเชีย" จับคู่กับไส้อะไรก็อร่อยเข้ากันไปหมด วันนี้เราขอหยิบไอเดียการทำกั้.. ดูเพิ่ม

ส่วนตัวไม่ชอบเส้นก๋วยจั้บญวน แต่เห็นว่าเป็นร้านได้รางวัลชนะเลิศ เลยจะลองเปิดใจอีกซักครั้งเผื่อว้าว.. สุดท้ายยย.. เห้อ.. งั้นๆอ่ะ คงปิดบช.สำหรับเมนูนี้จริงๆ ดูเพิ่ม

ยำหมูยอ เมนูง่ายๆ แต่แซ่บ.... ขึ้นชื่อว่า หมูยอ ชื่อนี้มีแต่ของอร่อย เพราะไม่ว่าจะเอาไปทำ ยำ ทอด ลวกจิ้ม หรือแม้แต่ใช้ใส่ในอาหารประเภทผัด ก็ล้วนแล้วแต่ถูกปากใครหลายๆ คน วันนี้เราเลยจะพามาดูการยำหมูยอแบบรวดเร็ว เพราะปกติที่บ้านจะปาร์ตี้บ่อย เราจึงจะมีน้ำยำ หรือน้ำจิ้มสามรสติดบ้านอยู่แล้ว เพราะฉะนั้นหากใครทำน้ำยำหรือน้ำจิ้มสามรสเป็น ก็แค่ทำน้ำยำหรือน้ำจิ้มสามรสเตรียมไว้  หั่นผักโยนๆๆๆๆ ปรุงรสอีกนิดห.. ดูเพิ่ม

หมูยอ+ข้าวเปียก ใช่ว่าจะทำได้แค่ก๊วยจั๊บญวณนะยูว์ ลองเมนูนี้ #ส้มตำหมูยอข้าวเปียก ซิแล้วจะพบความอร่อยจนต้องบอกต่อ วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ   ฝากกดติดตามด้วยค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1   เพจFacebook https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2110698199212648&id=1831103717172099 ดูเพิ่ม