หมูปิ้ง

ในยุคที่ต้นทุนการทำอาหารเพิ่มสูงขึ้น ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ น้ำมัน เครื่องปรุง หรือค่าแรง พ่อค้าแม่ค้าหลายรายจำเป็นต้องปรับตัวเพื่อรักษากำไร แต่ก็ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ลูกค้ารู้สึกถึงความเปลี่ยนแปลงมากนัก โดยแนวทางที่นิยมใช้กันมีอยู่สองวิธีหลัก ได้แก่ ขึ้นราคาสินค้า อย่างตรงไปตรงมา หรือ ลดปริมาณสินค้า เพื่อให้ยังขายในราคาเดิม แต่บางครั้งการลดปริมาณอาจกลายเป็นเรื่องที่ลูกค้ารู้สึกว่าเกินพอ.. ดูเพิ่ม

เวลารถติดไฟแดงแยกใหญ่ ๆ จะสังเกตุว่านานมากกว่าจะไฟเขียว ยิ่งถ้ามีตำรวจจราจรยืนโบกอยู่ เหมือนจะนานกว่าปกติ เพราะด้วยความที่รถเยอะ ตำรวจอาจจะต้องเคลียร์รถในแต่ละเส้นทางให้ได้มากที่สุดก่อนจะปล่อยอีกทางไป รอนาน ๆ มันก็รู้สึกเสียเวลา มันต้องใช้เวลาให้คุ้มค่า อย่างคุณป้าแม่ค้าหมูปิ้งรายนี้ 😁 เมื่อป้าแม่ค้าหมูปิ้งขับรถมาจอดติดไฟแดง ระหว่างรอนั้นป้าก็ลงมาปิ้งหมูรอไป รอไฟแดงนาน ๆ ถ้าไม่ลงมาพลิกบ้าง เดี๋ยว.. ดูเพิ่ม

สาวไทยคนหนึ่งที่อาศัยอยู่ในประเทศอังกฤษ ได้โพสต์ภาพหมูปิ้งที่ปิ้งจากเตาผิงในบ้านของเธอลงในกลุ่มเฟซบุ๊ก "กินอยู่อย่างไทยในต่างแดน" ภาพของหมูปิ้งที่หอมกรุ่นดูน่ารับประทานเป็นอย่างมาก แคปชั่น“แจกความฟินไปทั้งหมู่บ้าน หอมจากต้นซอยถึงท้ายซอย ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ครัวอังกฤษค่า”ทำให้มีสมาชิกในกลุ่มเข้ามาคอมเมนต์ชมกันเป็นจำนวนมาก บางคนก็เข้ามาถามว่าทำได้อย่างไรบ้าง เพราะอยากลองทำตามบ้าง บางคนก็เ.. ดูเพิ่ม

เลือดกลบปาก หนุ่มซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้งมากินแต่กลับเจอสิ่งนี้ !! หนุ่มซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้งจากร้านย่านปู่เจ้าสมิงพลาย ต.สำโรงกลาง อ.พระประแดงจ.สมุทรปราการ มากินแต่กลับเจอเศษแผ่นเหล็กแหลมคมคล้ายใบคัตเตอร์ เคี้ยวเข้าไปเต็มๆเลือดกลบปากหมดอร่อย ถามที่ร้านบอกรับมาอีกที ด้านร้านแจ้งหยุดขายหมูปิ้งล๊อตนี้ส่งต้นทางตรวจสอบด่วน โดยผู้เสียหายมั่นใจว่าเศษเหล็กคล้ายใบมีดคัตเตอร์ดังกล่าวมาจากหมูปิ้ง เพราะพอกัดเข.. ดูเพิ่ม

ข้าวเหนียวหมูปิ้ง อาหารเช้ายอดฮิตในตอนเช้าที่ใคร ๆ ก็ชอบ วันนี้มีสูตรหมูปิ้งโบราณ สูตรหมักหมูนุ่ม ๆ ใส่กะทิ และวิธีเก็บหมูไว้ปิ้ง สามารถทำกินทำขายง่าย ๆ หมูปิ้งแบบโบราณที่นุ่มหอมรสชาติอร่อยนั้นต้องนำมาหมักในเครื่องปรุง กระเทียม พริกไทย และรากผักชี ใส่กะทิเพิ่มความหอมอร่อยลงตัว มาลองทำกันดูนะคะ สูตรนี้ใครทำก็อร่อย วัตถุดิบเครื่องปรุง 1 สันคอหมู 1 กิโลกรัม 2 มันหมูแข็ง 300 กรัม 3 ไม้เสียบหมู ขนาด 6.. ดูเพิ่ม

กรณีดราม่า ที่หญิงสาวรายหนึ่งโพสต์เฟซบุ๊กเล่าประสบการณ์ หลังไปซื้อหมูปิ้งร้านหนึ่งใน จ.บุรีรัมย์ พร้อมเผยภาพหมูปิ้งชิ้นเล็กหลายไม้ โดยแต่ละไม่มีเนื้อหมูเพียงก้อนเล็ก ๆ ราวกับเป็นเศษเนื้อหมูที่ติดอยู่ตรงปลายไม้ แม่ค้าแจงแล้ว สิทธิ์ของลูกค้าที่จะติชม ไม่ได้โกรธ ขอบคุณลูกค้าด้วยซ้ำที่ทำให้คนรู้จักร้านของตนเองมากขึ้น ส่วนจะมาอุดหนุนหรือไม่ก็เป็นสิทธิของลูกค้า ขอยืนยันว่าจะยังขายขนาดเท่านี้และราคานี้เ.. ดูเพิ่ม

วันนี้ 17 พฤษภาคม 2564 บนโลกโซเชียลมีการเเชร์ เรื่องราวน่าเศร้า เมื่อผู้ใช้เฟสบุ๊กชื่อ Nyk Kunlasatree โพสต์เรื่องของคุณป้าขายข้าวเหนียวหมูปิ้งคนหนึ่ง หลังจากที่ได้ไปซื้อข้าวเหนี่ยวหมูปิ้ง เเล้วพูดคุยกับคุณป้า ทราบว่าขายได้กำไรเพียงน้อยนิด เเล้วยังต้องลำบากใจที่ถูกลูกค้าขอของเเถม ป้าเล่าให้เจ้าของโพสต์ดังกล่าวฟังว่า ถ้าขายข้าวเหนียวหมูปิ้มหมดก็ได้กำไรเพียง 300 บาทเท่านั้น ขายก็ไม่ค่อยจะดี เเล้วยัง.. ดูเพิ่ม

นาวาอากาศโทสุธีรวัฒน์ สุวรรณวัฒน์ ผู้อำนวยการท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ บริษัท ท่าอากาศยานไทย หรือ ทอท. เปิดเผยว่าในวันนี้ ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ หรือ ทสภ.ได้รับรายงานว่ามีพนักงานชิปปิ้งที่ได้รับแจ้งยืนยันว่าติดเชื้อโควิด ได้เข้ามาใช้บริการภายในเขตปลอดอากร ทสภ. จึงได้มีการเร่งตรวจสอบพบว่าบุคคลดังกล่าวเป็นพนักงานชิปปิ้งของบริษัทเอกชนแห่งหนึ่ง มีหน้าที่ประสานงานด้านเอกสารเกี่ยวกับการนำเข้า - ส่งออกสินค้า .. ดูเพิ่ม

ขอกำลังใจในการใช้ชีวิตเพื่อเด็กน้อยๆในท้องหน่อยค่ะ ตอนนี้เครียดมาก ท้อมาก นั่งทำงานวันละ 12 ชั่วโมง กินข้าวที่ซื้อไปตั้งแต่เช้าเหลือมาไว้เพื่อมากินตอนเย็นให้พออยู่ท้อง ทั้งกินไปหลั่งน้ำตาไป ไม่มีที่ให้พูดคุยเลย ระบายกับใครก็ไม่ได้เพราะไม่มีใครรู้ว่าท้อง ถ้าพูดไปก็ยิ่งจะได้แต่คำสมน้ำหน้าให้ท้อใจไปอีก รู้สึกทรมานใจเหลือเกินค่ะ ช่วยให้กำลังใจคนแปลกหน้าหน่อยนะคะ ดูเพิ่ม

เมนูอาหารเช้าที่ใครก็ต้องเคยกิน แต่ก็ด้วยเมนูนี้เป็นเมนูที่มีหลากหลายสูตร วันนี้เสือหิวจึงอยากนำเสนอสูตรหมูปิ้งกะทิ สูตรนี้เนื้อหมูที่ย่างสุกแล้วจะนุ่ม ๆ หอม ๆ และยิ่งทานตอนย่างเสร็จใหม่ ๆ ร้อน ๆ ด้วยแล้ว ได้กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมกันเลยทีเดียว หรือจะเรียกอีกอย่างว่า ไม้ต่อไม้ ก็ว่าได้ ขั้นตอนและวิธีการหมักหมู รวมไปถึงวิธีการย่างเพื่อน ๆ สามารถดูได้ที่คลิป VDO เลยครับ เราไปเริ่.. ดูเพิ่ม

หลายๆคนนั้นคงสงสัยว่าหมูสะเต๊ะที่ซื้อมากิน ว่าทำไม ไม้นิดเดียวแต่ขายแพงจัง โดยล่าสุดทางเพจดัง ได้ออกมาโพสต์ถึงเรื่องนี้พร้อมระบุว่า "หมูสะเต๊ะ…ไม้นิดเดียว ทำไมแพงจัง ???? ซึ่งได้มีลูกเพจสอบถามกันมาทางหลังบ้านเกี่ยวกับเรื่องราวของหมูสะเต๊ะ ที่เนื้อนิดเดียวแต่ทำไมราคาแพงจัง ไม่เหมือนหมูปิ้งที่ได้หมูเยอะกว่าและราคาดูสมเหตุสมผล เรื่องนี้พี่งัวได้สอบถามร้านขายหมูสะเต๊ะแถมบ้าน และเขาก็ตอบดูสมเหตุ.. ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม