หมูทอดกระเทียม

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย กินง่ายและอร่อย กลิ่นกระเทียมเจียวหอมๆ ผสมกลิ่นหมูทอด ตักใส่ข้าวสวยร้อนๆ ข้าวหมดจานไม่รู้ตัวเลยครับ !!! ส่วนผสมความอร่อย สันในหมู 200 กรัม พริกไทย 1/4 ช้อนชา กระเทียม 15 กรัม น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด ขั้นตอนการทำ - หั่นหมูเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ (ประมาณ 2 - 3 ซ.ม) - นำกระเทียมแกะเปลือกไปสับให้พอแหลก - นำหมู กระเทียมสับ.. ดูเพิ่ม

ราคาหมูจะโลเท่าไหร่?ไม่สำคัญเท่าว่า เราจะทานอะไร เมื่อหิว เมื่ออยากรับประทาน ย่อมดั้นค้นหา เมนูหมูทอดกระเทียม ก็เป็นเมนูเลือกที่ดีนะ อร่อยง่ายๆ หมูที่จับจ่ายมาจากตลาดสด เลือกหมูสันนอก หรือที่ชอบ บางคนชอบติดมัน ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นพอดี จะหมัก หรือไม่หมัก เอาตามที่ชอบ ทำการเจียวกระเทียมนะ นำหมูที่เตรียมไว้ลง สุกพอประมาณ เหยาะซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทย ชิมรสได้ที่ ตักใส่จาน กระเทียมเจียว โรย ปะหน้า.. ดูเพิ่ม