หมู

จอร์เจีย 🇬🇪 : หมูน้อย ❄️ กลายเป็นไวรัลจนรอดชีวิตจากชะตากรรมในฤดูใบไม้ผลิที่หิมะตกปกคลุมพื้นที่ภูเขาในประเทศจอร์เจีย เหตุการณ์ไม่คาดฝันได้เกิดขึ้น เมื่อมีผู้บังเอิญถ่ายภาพลูกหมูตัวหนึ่ง กำลังวิ่งเล่นและเลียเกล็ดหิมะริมหน้าต่างอย่างสนุกสนาน ด้วยความน่ารักและไร้เดียงสาของมัน ภาพดังกล่าวจึงถูกแชร์ออกไปอย่างรวดเร็วบนโลกออนไลน์ความโด่งดังของ "หมูหิมะ" ไม่ได้เป็นเพียงกระแสเพียงชั่วคราว เพราะมันได้เปลี่ย.. ดูเพิ่ม

ท่ามกลางผืนน้ำสีฟ้าใสของหมู่เกาะบาฮามาส (The Bahamas) ในเขตเอ็กซูมา (Exuma) มีเกาะเล็ก ๆ แห่งหนึ่งที่กลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวทั่วโลก นั่นคือ เกาะหมู (Pig Island) หรือที่รู้จักในชื่อทางการว่า เมเจอร์ เคย์ (Major Cay) เกาะแห่งนี้ไม่มีบ้านเรือน รีสอร์ท หรือผู้คนอาศัยอยู่เลย หากแต่เป็น “บ้าน” ของเหล่าหมูป่าขี้เล่นที่ใช้ชีวิตอยู่อย่างสงบสุขท่ามกลางธรรมชาติ พวกมันนอนอาบ.. ดูเพิ่ม

เปิดโปงปฏิบัติการ “ลากไส้หมูเถื่อน” เขย่าวงการอาหารไทย! พบโกดังสุดโทรมกลางสมุทรสาคร ลักลอบนำเข้าไส้หมูหมักเกลือจากจีน-เวียดนาม เตรียมส่งขายทั่วประเทศ มูลค่ากว่า 10 ล้านบาท กลายเป็นข่าวสะเทือนวงการอาหารและอุตสาหกรรมการผลิตแปรรูปในประเทศไทย เมื่อเจ้าหน้าที่ตำรวจชุดปฏิบัติการ กก.2 บก.ปอศ. นำโดย พ.ต.ต.นพคุณ ทัศนมาลัย และเจ้าหน้าที่จากกรมปศุสัตว์ ได้ทำการบุกตรวจค้นโกดังต้องสงสัยในพื้นที่จัง.. ดูเพิ่ม

การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่า "ไวรัสไข้หวัดใหญ่ที่เรียกว่า "1C H1N2" หรือ "ภัยเงียบ" กำลังแพร่ระบาดในหมู่หมูในปัจจุบัน และ มีลักษณะสำคัญในการติดเชื้อข้ามสายพันธุ์ และ การติดต่อจากคนสู่คน ซึ่งอาจกลายเป็นภัยคุกคามโรคระบาดครั้งต่อไป แทนไวรัลโควิด ไวรัสนี้เดิมทีเป็นไวรัสไข้หวัดนก ที่เข้าสู่ประชากรหมูในยุโรปเป็นครั้งแรก ในปี 1979 และ ยังคงแพร่ระบาดในหมูในเอเชียและยุโรป ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ปัจจุบันพบผู.. ดูเพิ่ม

คลิปที่กำลังเป็นไวรัลในมาเลเซียตอนนี้ เป็นคลิปของหญิงชาวมุสลิมคนหนึ่ง ที่อยู่ในประเทศมาเลเซีย ซึ่งเธอต้องพบกับความประหลาดใจ อย่างน่าตกตะลึง เมื่อเธอสั่งเมนูข้าวหน้าไก่ย่าง ผ่านแอพสั่งอาหารออนไลน์ แต่เมื่อไรเดอร์มาส่ง กลับกลายเป็นข้าวหน้าหมูย่างแทน ซึ่งเป็นอาหารจานที่ไม่ฮาลาลอย่างเห็นได้ชัด โชคดีที่เธอสังเกตเห็นความผิดพลาดได้ทันเวลาพอดี ก่อนที่เธอจะกินมัน... จากภาพจะเห็นได้ว่า เธอเลือกข้าวไก่ย่าง .. ดูเพิ่ม

และนี่คือเนื้อแพงที่สุดในโลก บอกเลยว่ามันแพงยิ่งกว่าทองคำ แถมราคาต่อชิ้นก็พุ่งไปถึงหลักแสนกันเลยทีเดียว เพราะนี่คือ แฮมอิเบอริโก้ สีดำเนื้อหมูดำจากสเปนที่แพงที่สุดในโลก ถ้าพูดถึงเนื้อสัตว์ที่มีราคาสูงเกรดพรีเมี่ยม หลายคนคงนึกถึงเนื้อวงโกเบหรือสเต็กวากิวที่เรารู้จักกันใช่ไหม แต่นั่นยังหรูไม่ถึงครึ่งของเจ้าแฮมอิเบอริโก้สีดำชิ้นนี้ ใช่แล้วครับเจ้าหมูดำจากสเปนตัวนี้แหละครับ ที่สร้างความฮือฮาไปทั่วโลก.. ดูเพิ่ม

ทีมแพทย์จีน จากโรงพยาบาลซีจิง ในเครือมหาวิทยาลัยการแพทย์ ของกองทัพอากาศ ประสบความสำเร็จในการปลูกถ่ายไตหมู ที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม ให้กับผู้ป่วยหญิงวัย 69 ปี ที่เป็นโรคไตวายระยะสุดท้าย ซึ่งไตที่ปลูกถ่ายเปลี่ยนเป็นสีชมพู และ เริ่มผลิตปัสสาวะไม่นาน หลังจากที่เลือดกลับมาไหลเวียนเป็นปกติ โดยไตทำงานได้ดี และ มีปริมาณปัสสาวะสูงสุดในระยะ 24 ชั่วโมง 5,468 มิลลิลิตร หลังจากนั้นระดับครีเอตินินในซีรัม ซึ่.. ดูเพิ่ม

ทางการลาวได้ออกมาประกาศให้ แขวงไชยสมบูรณ์ ในภาคกลางของลาว เป็นพื้นที่สีแดง หลังพบการระบาดของโรค "อหิวาต์แอฟริกาในหมู" ในพื้นที่ดังกล่าว เพื่อป้องกันการแพร่ระบาด ทางการได้สั่งห้ามการแปรรูปและจำหน่ายเนื้อหมู ที่ติดเชื้อโดยเด็ดขาด โรคนี้ส่งผลกระทบร้ายแรง ต่อการเลี้ยงหมู และ ความเป็นอยู่ของชาวลาว ทางการจึงเรียกร้องให้ทุกภาคส่วน ร่วมมือกันควบคุมและกำจัดโรคระบาดนี้ทันที นอกจากนี้ ยังมีการเพิ่มการเฝ้าระ.. ดูเพิ่ม

เรื่องราวถูกแชร์ผ่านเฟสบุ๊กสาวรายหนึ่ง เมื่อไม่กี่ชั่วโมงที่ผ่านมา ผู้ใช้เฟสบุ๊ก Sine Sz ได้ลงภาพและข้อความ “หมูออกลูกค่ะ หมูไม่มีหัว 1 ตัวค่ะออกเป็นตัวที่ 6” โดยแม่หมูคลอดลูกทั้งหมดมี 10 ตัว น้องที่ไม่หัวคลอดออกมาเป็นตัวที่ 6 ซึ่งเป็นหมูเพศเมีย โดยน้องมีอวัยวะทุกอย่างครบ ยกเว้นหัวมันกุดเข้าไป มีแค่ส่วนใบหู จมูก ปากโผล่ออกมา แต่ไม่มีโครงกระโหลกส่วนหน้า สาวคนนี้บอกว่ามีคนมาขอซื้อแต่เธอ.. ดูเพิ่ม

วันนี้ถึงคราวที่ต้องทำลูกชิ้นหมูกินเองแล้วละค่ะ เพราะทำกินเองเราสามารถใส่เครื่องปรุงได้ตามใจชอบ/ตามใจปากของเราได้ ทำแล้วแช่แข็งเก็บไว้กินได้นานๆ อีกด้วย ในวันนี้มีสูตรลูกชิ้นหมูสำหรับหมู 1 กิโลกรัมมาฝากกันค่ะ 🐖 ส่วนผสม 🐖 หมูบด 1 กิโลกรัม รสดี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยตามใจชอบเลยค่ะ เกลือ 2 ช้อนชา ผงฟู 2 ช้อนชา แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ ( ปั่นส่วนผสมทุกอย่างรวมกันจนละเ.. ดูเพิ่ม

คลิปที่กำลังเป็นไวรัลในตอนนี้ คือ คลิปที่ชายคนหนึ่งถ่ายเอาไว้ได้ ในเมืองฝูซวี่เยน กรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม จากในคลิปจะเห็นว่าหมูฝูงเล็กฝูงหนึ่ง กำลังเดินข้ามถนนเล็กๆเส้นหนึ่ง แต่แล้วรถเก๋งคันหนึ่ง ก็ขับชนหมู 2 ตัว ส่งผลทำให้หมูกรีดร้อง หมุนติ้วๆอยู่ใต้ท้องรถ ด้วยหัวของหมูตัวหนึ่งถูกล้อทับหลายครั้ง ... เจ้าของหมูกล่าวว่า "เนื่องจากระดับน้ำรอบๆฟาร์มหมูเพิ่มขึ้น ผมจำเป็นต้องพาหมูเดินเท้าไปยังที่ปลอด.. ดูเพิ่ม

ทุกวันนี้มีกลโกงทุกรูปแบบจริงๆ แม่ค้าพ่อค้าหลายคนก็ไม่สุจริตกับอาชีพตัวเอง อย่างเช่นกรณีนี้ เมื่อสาวรายหนึ่งไปซื้อหมูในตลาดและพบว่าเนื้อหมูมันแปลกๆ จึงให้แม่ค้าลองแล่ออกให้ดูหน่อย ปรากฏว่าข้างในมีน้ำอยู่ในเนื้อจนฉ่ำ คนขายฉีดน้ำเข้าไปในเพื่อเพิ่มน้ำหนักของเนื้อหมู จากหมูที่มันควรจะ 1 โล ฉีดน้ำไปได้น้ำหนักโลครึ่ง เท่ากับว่าแม่ค้าได้กำไรหวาน ๆ ไปครึ่งกิโล จากที่ขายหมูปกติก็ได้กำไรอยู่แล้ว แต่มันคงไม.. ดูเพิ่ม

เหตุการณ์สุดมึนในเช้ามืดนั้นเกิดขึ้นที่สามแยกไฟแดงตลาดใหม่รางหวาย อ.พนมทวน จ.กาญจนบุรี ซึ่งเป็นเรื่องราวที่ไม่คาดคิดและดูเหมือนฉากจากหนังแอ็คชั่นเลยทีเดียว 😱 กล้องวงจรปิดได้บันทึกภาพรถกระบะสีแดงที่หยุดรอสัญญาณไฟแดงอยู่ดีๆ ก็ถูกรถสิบล้อบรรทุกหมูรีบซิ่งมาจากด้านหลังและพุ่งชนอย่างแรงจนกระบะพลิกคว่ำไปคว่ำมา! จากนั้นเรื่องราวก็ยิ่งวุ่นวาย เมื่อรถสิบล้อที่บรรทุกหมูนั้นไม่หยุดเพียงเท่านั้น มันไถลไปชนรถอ.. ดูเพิ่ม

สุดทึ่ง ที่ประเทศจีน หมูตกใจ กระโดดขึ้นไปบนหลังคาบ้าน 2 ชั้น เรื่องราวนี้ได้เกิดขึ้นที่ประเทศจีน ซึ่งสาเหตุที่มัน ต้องกระโดดขึ้นไปอยู่บนหลังคานั้น เป็นเพราะว่า มันได้ตกใจ เนื่องจากมันได้ถูกจับมาเพื่อเป็นอาหารและกำลังจะถูกเชือดในคิวต่อไป หลังจากที่เพื่อนของมันนั้นได้ถูกเชือดไปก่อนแล้ว จึงทำให้มันเห็นแล้วดิ้นตกใจทันที หลุดออกมา และมันได้กระโดดขึ้นไปบนหลังคา เพื่อหนีตายนั่นเอง จนทำให้เจ้าของนั้น ได้เ.. ดูเพิ่ม

เรื่องราวความน่ารักของคนเเละสัตว์เลี้ยงที่ถูกถ่ายทอดผ่านติ๊กตอกของคุณหมอสัตวเเพทย์รายนึง ชื่อว่าหมอเนย์ กับวีรกรรมของสัตว์เลี้ยงเเละความน่าเอ็นดูของมนุษย์ที่พาสัตว์มาหาหมอ เช่น หมาเเมวที่บอกว่าไม่ค่อยกินข้าว เเต่หุ่นจ้ำม่ำมาก ๆ หมอก็งงเหมือนกัน 😄 เเละเคสนี้ก็เป็นอีกความงงของหมอ เมื่อคุณป้ารายนี้พาน้องหมูตัวดำใส่กระสอบมาหาหมอ คุณป้าบอกหมอว่า "หมูกินลูกชิ้นหมู เเล้วลูกชิ้นมันติดคอหมู" (ไม่งงนะคะ😁) .. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "ในมณฑลเหอหนาน ประเทศจีน หนุ่มคนหนึ่งร่วมวงดื่มเหล้าและเล่นเกมกับเพื่อนๆแบบไร้ขอบเขตและไร้สติ สุดท้ายเขาก็แพ้เกม เลยโดนเพื่อนประทับตราแบบหมู มา 2 อัน ที่แก้มและลำคอ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ว่า "ตรวจสอบแล้ว อนุญาตให้เชือดได้" นั่นเอง" และ "เมื่อเขาสร่างเมา เขาก็พบว่ามันล้างไม่ออก ทำยังไงก็ล้างไม่ออก ใช้ทุกสิ่งทุกอย่างที่รู้จักในชีวิต เพื่อใช้ล้างมัน ก็ยังล้างไม่ออกอยู่ดี..." และ "มันเป็น.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "ชายคนหนึ่งในมาเลเซีย ได้ออกมาแชร์ภาพอาหารจานหนึ่ง ซึ่งเป็นหมูทั้งตัว ซึ่งเขาถูกเชิญไปงานเลี้ยง ชองธนาคารอิสลามที่เขาอุปถัมภ์ ซึ่งเมื่อเขาไปถึงงาน เมนูแรกที่พนักงานเสิร์ฟก็คือ หมูตัวเบอเริ่ม ตั้งไว้กลางโต๊ะ!! ซึ่งเชารู้สึกตกใจมาก เพราะมันไม่ใช่อาหารฮาลาลแบบที่คิด" ชายคนนี้จึงโทรหาเจ้าหน้าที่ของธนาคาร หลังจากเจอเรื่องสุดเซอร์ไพรส์ พร้อมถามว่า "นี่คือประเทศมาเลเซีย ที่มีร้านอาหารฮา.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "ในเมืองจ้าวตง มณฑลเฮย์หลงเจียง ประเทศจีน ชายวัย 66 ปี ที่ป่วยเป็นโรคหลอดเลือดสมองตีบตัน และ เขาได้เป็นลมในขณะให้อาหารหมู ซึ่งหลังจากที่เขาหมดสติ หมูก็ได้รุมแทะและกินอวัยวะเพศของเขา ซึ่งหลังจากที่มีคนมาพบ ก็ได้ส่งตัวเขาไปยังโรงพยาบาลที่สอง ของมณฑลเฮยหลงเจียงทันที เพื่อรับการรักษาฉุกเฉิน ถึงแม้ว่าเขาจะโชคดีที่รอดมาได้ แต่อวัยวะเพศภายนอกของเขา ก็ถูกหมูกินไปหมดแล้ว..." ทันทีที่มีข่า.. ดูเพิ่ม

ทำไมคนอีสานถึงชอบกินดิบ การรับประทานอาหารดิบไม่ใช่เรื่องปกติในอาหารไทยแบบดั้งเดิมอาหารไทยมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่จัดจ้านและซับซ้อน ซึ่งมักจะทำได้ด้วยเทคนิคการปรุงอาหารที่หลากหลาย เช่น การย่าง การผัด การต้ม และการนึ่ง อย่างไรก็ตาม มีอาหารบางจานในอาหารไทยที่ใช้วัตถุดิบดิบหรือปรุงสุกเพียงเล็กน้อย นี่คือตัวอย่างบางส่วน ก้อยปลาเป็นอาหารไทยดั้งเดิมจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยเป็นยำปลาดิบรสเผ็ด.. ดูเพิ่ม

การเลี้ยงสุกรให้ได้กำไรเยอะ การเลี้ยงสุกรเป็นกระบวนการผสมพันธุ์และเลี้ยงหมูบ้าน เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ รวมถึงการผลิตเนื้อสัตว์ การเพาะพันธุ์ และบางครั้งก็เป็นสัตว์เลี้ยง การเลี้ยงสุกรอาจเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า แต่ต้องมีการจัดการอย่างรอบคอบและความใส่ใจในประเด็นสำคัญหลายประการ ภาพรวมของขั้นตอนพื้นฐานและข้อควรพิจารณาในการเลี้ยงสุกร หมูมีหลายสายพันธุ์ซึ่งแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะและวัตถุประสงค์ของตัวเอง ส.. ดูเพิ่ม