หมึกกะตอน หมึกตัวเล็ก

หมึกกะตอยมันคือลูกหมึก หรือหมึกที่โตเต็มวัยแล้ว
เชื่อว่าหลายคนคงเคยรับประทานหมึกกะตอยน้ำดำ หรือหมึกกะตอยผัดกระเทียมพริกไทย มันเป็นหมึกตัวเล็ก ๆ บางทีเรายังคิดว่ามันคือลูกหมึก หากเอ่ยถึงอาหารทะเลรสเลิศที่มีความผูกพันกับวิถีชีวิตของคนไทยริมชายฝั่งมาอย่างยาวนาน "หมึกกะตอย" หรือที่มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Bega squid คงเป็นหนึ่งในชื่อที่หลายคนนึกถึง หมึกตัวจิ๋วที่มีขนาดความยาวเพียงชั่วฝั่งมือนี้ ไม่เพียงแต่เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในครัวเรือน แต่ยังเต็มไปด้วย.. ดูเพิ่ม