หมาล่า

ช่วงปีสองปีมานี้ หันไปทางไหนก็เจอแต่ "หมาล่า" ใช่ไหมคะ? ไม่ว่าจะเป็นหมาล่าเสียบไม้หน้าปากซอยยันหมาล่าสายพานที่คิวยาวเหยียดจนท้อ แต่เคยสงสัยกันมั้ยว่าทำไมไอ้เจ้า "เครื่องเทศลิ้นชา" จากจีนเนี่ย ถึงได้ครองใจคนไทยแบบถอนตัวไม่ขึ้นขนาดนี้? วันนี้ไปหาคำตอบมาให้แล้วค่ะ! 1. มัน "เผ็ด" แบบที่คนไทยโหยหา พื้นฐานคนไทยคือ "ติดเผ็ด" อยู่แล้วค่ะ แต่หมาล่ามันให้ความเผ็ดอีกเลเวล คือเผ็ดร้อนบวกกับความชาจาก "ฮวาเจียว.. ดูเพิ่ม

ชาวสาวบางโพอย่างเรา คงไม่พ้นแหล่งของกินร้านดังต่าง ๆ ในย่านนี้!! มีสิ่งที่จะพลาดไม่ได้เลยก็คือ "หมาล่าฟู่ฟ่า บางโพ" รสชาติจัดจ้านเหมือนไปกินที่เมืองจีน ! รสชาติคะแนนเต็ม 100 อย่างน้อยต้องได้ 99 อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลองความอร่อย เผ็ดชา ทางร้านไม่ได้มีแค่หมาล่าทั่งนะ เขายังมีหมาล่าเสียบไม้แบบปิ้งอีกด้วย ครบจบในร้านเดียว (ทางร้านมีน้ำเก๊กฉวยผู้ใหญ่ขายด้วยนะ 😋) ใครไม่รู้เย็นวันนี้จะกินอะไร ไปลองกันเลย !!! ดูเพิ่ม

Hotpot Man ชาบูหมาล่า เป็นชาบูหมาล่าที่มาจากจีนแท้ๆ ซึ่งเจ้าของ Hotpot Man นั้นเป็นคนจีนแท้ๆ ใครได้มาลองต้องติดใจ เพราะว่ามันอร่อยมากกก จริงๆ ไม่เคยกินหมาล่าที่ไหนอร่อย นัวส์ เท่าร้านนี้ Hotpot Man สาขาที่ไปกินนั้น เป็นสาขารังสิต ตั้งอยู่ในโครงการกินซ่า ตรงข้ามฟิวเจอร์พาร์ครังสิต มีที่จอดรถเพียงพอ ด้านข้างร้าน และข้างถนนเลยค่ะ เป็นข้างถนนริมฟุตบาทในโครงการนะคะ HOTPOT MAN ชาบูหมาล่าบุฟเฟ่ต์ มีราคา.. ดูเพิ่ม

โดยล่าสุดนั้นทางเพจ Facebook ของอาจารย์เจษฎาก็ได้ออกมาชี้แจงคลายข้อสงสัยกัน โดยโพสเนื้อหาดังนี้ "กบหมาล่า ตัดหัวแล้วยังดิ้นได้อยู่ .. เป็นเพราะปฏิกิริยา reflex รีเฟล็กซ์" วันก่อน เพจ Kapook ได้โพสต์คลิปวิดีโอที่น่าจะเอามาจาก Tiktok เป็นเหมือนเมนูอาหารหม่าล่าชาบู เป็นเหมือน "กบ" ที่ถูกถลกหนังออก ผ่ากลางเอาเครื่องในออกทิ้ง แถมยังตัดหัวแล้ว เหลือแต่ตัวกับแขนขา แต่ยังสามารถที่จะขยับตัว คืบคลานได้ ยัง.. ดูเพิ่ม

มาม่าผัดซอสหมาล่า ดูเพิ่ม

หม่าล่า เป็นอาหารที่ช่วงนี้โด่งดังและเป็นที่นิยมมากทางภาคเหนือ โดยเฉพาะ จ.เชียงใหม่ เราได้มีโอกาสไปเที่ยว จ.เชียงใหม่ เมื่อไม่นานมานี้ ปรากฏว่า หม่าล่านี่มีมากไม่แพ้กับร้านกาแฟที่ผุดขึ้นเป็นดอกเห็ดเลยก็ว่าได้ เชียงใหม่นี่ถือว่าไปเที่ยวแล้ว หากคิดจะเช็คอินร้านกาแฟให้ครบ สามวันเจ็ดวันนี่ไม่รู้ว่า จะเชคอินครบรึป่าวเลย ฮ่าๆๆๆๆ แต่ยังไงแล้ว ในเมื่อวันนี้ได้มีโอกาสเข้าเมืองเชียงใหม่ เราเองเลยต้องหาลองช.. ดูเพิ่ม

                คือตอนนี้ใครที่ไม่รู้จักหมาล่านี่ ต้องไปทำความรู้จักให้ไวเลยนะ แล้วจะติดใจในความโครตอร่อยของหมาล่า เราอะกินจนติด คืออาทิตย์นึงต้องซื้อมากิน 1 ครั้งเลยอะ รสชาติคือกินแล้วต้องกินอีก ดูเพิ่ม