หน่อไม้ฝรั่ง

ผักถือเป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและดีต่อสุขภาพ แต่สำหรับผู้ที่มีภาวะกรดยูริกสูงหรือโรคไต การบริโภคผักบางชนิดในปริมาณมากเกินไป อาจส่งผลเสียต่อร่างกายถึงขั้นรุนแรงได้ เช่นเดียวกับเหตุการณ์น่าสลดใจของนายจาง ชายชาวจีนวัย 41 ปี จากเมืองกวางโจว ที่เสียชีวิตจากภาวะไตวายเฉียบพลัน ซึ่งมีสาเหตุมาจากการบริโภคผักที่มีสารพิวรีนและโพแทสเซียมสูงเกินไป เรื่องราวเริ่มต้นเมื่อ 2 ปีก่อน นายจางรู้สึกเหนื.. ดูเพิ่ม

หน่อไม้ฝรั่งนั้นเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน A, C, E และ K รวมทั้งโฟเลตและไฟเบอร์ หน่อไม้ฝรั่งยังมีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง นอกจากนี้ ยังมีสารประกอบที่เรียกว่าแอสพาราจีน ซึ่งทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ และสามารถช่วยขับเกลือและของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้ หน่อไม้ฝรั่งยังเป็นที่รู้จักสำหรับคุ.. ดูเพิ่ม

เดินเข้าป่าหาอะไรในก่อไผ่ "ขุดหน่อไม้ซาง" หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบการเดินป่า ชมธรรมชาติแล้วก็ มากับเราค่ะ วันนี้แอดจะพาทุกคนมาเที่ยวป่า เที่ยวเขาเดินขุดหาหน่อไม้ซาง ที่อยู่ใต้ดิน หน่ออ่อนๆ หวานๆ หรือภาษาบ้านแอด เรียกว่า หน่อนางดิน ค่ะ หน่อนางดิน หน่ออวบๆ เอามาต้มกินกับน้ำพริกกะปิ หรือแกงใส่นำย่านางอร่อยมากๆเลยละคะ ชมคลิปการเดินป่าหาขุดหน่อไม้ซาง ชมธรรมชาติ คลิกเลยค่า ดูเพิ่ม

การเตรียมดินเพาะเมล็ดใน การเตรียมดินเพาะเมล็ดหน่อไม้ฝรั่งนั้น จะต้องไถและเกรดให้สม่ำเสมอทำให้ดินร่วนซุย แล้วยกร่องเป็นรูปร่างเหมือนแปลงผักทั่วไป โดยใช้จุลินทรีย์แห้ง (โบกาฉิ) ไร่ละ 4 ถุงใหญ่ (ประมาณ ถุงละ 25 กก.) พรวนกับดินและรดหรือพ่นด้วยจุลินทรีย์น้ำให้ทั่ว เป็นการเตรียมดินให้พร้อมในเบื้องต้นการเตรียมเมล็ดการ เตรียมเมล็ดหลังจากเปิดออกจากกระป๋องแล้ว ควรนำไปแช่น้ำจุลินทรีย์ (EM) อัตราส่วน 1:1000 ป.. ดูเพิ่ม

หลังจากผ่านช่วงการเฉลิมฉลองวันปีใหม่อย่างหนักหน่วงมาแล้ว หลายๆ ท่านคงฉลองกันหนักไปหน่อย จนเกิดอาการเมาค้าง ซึ่งอาการนี้ผู้ใดที่เคยผ่านอาการเมาค้างมากก่อน คงต้องยกนิ้วให้เลยว่าเป็นความทรมานชั้นเยี่ยมแบบหนึ่งเลยทีเดียว อาการเมาค้างพื้นฐานที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ก็คือ อยากถ่ายเทสิ่งที่ดื่มด่ำเข้าไปเมื่อคืนนั้นออกมาเสียให้หมด อาการเมาค้างเกิดขึ้นได้กับคนที่ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป ซึ่งจะออกอาการก็ต่อเมื่อผ่.. ดูเพิ่ม