หนอนแมลงวัน

หากพูดถึงชีสที่สะอาดและถูกหลักอนามัย ที่ใช้วัตถุดิบหลักจากนมสด (Milk) และใช้เชื้อจุลินทรีย์ตัวดี (Starter Culture) เป็นแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลกติก เพื่อช่วยสร้างรสชาติ และทำให้นมเปลี่ยนสภาพ และเอนไซม์เรนเนท (Rennet) ซึ่งช่วยให้นมจับตัวเป็นก้อน เราก็คงจะกล้ากิน แต่ถ้าชีสที่ทำจากหนอนแมลงวันล่ะ? คุณคิดว่าคุณจะกล้ากินไหม? ซึ่งชีสที่ว่านี่ก็คือ "ชีส คาซูมาร์ซู" (Casu Marzu) 1. ชีสอันเลื่องชื่อของซาร์ดิเน.. ดูเพิ่ม

วิธีเพาะหนอนนก - หนอนนก คือแมลงที่มีโปรตีนสูงจำเป็นต่อสัตว์เลี้ยง เช่น ปลามังกร เม่นแคระ กระรอก ชูก้าไรเดอร์ กิ้งก่า แมงมุม นกกินแมลงต่างๆ - ตลาดยังมีความต้องการสูง สามารทำเป็นรายได้เสริมหรือเป็นรายได้หลักเลยทีเดียวครับ - อายุการเลี้ยงตั้งแต่ออกจากไข่ 70-80 วัน ก็สามารถนำมาให้สัตว์เลี้ยงกินหรือนำไปขายได้ - ราคาขายเป็นไปตามกลไกตลาด ราคาเริ่มต้นที่กิโลละ 250-400 บาท แล้วแต่ช่วงยิ่งหน้าร้อนยิ่งมีราค.. ดูเพิ่ม