ส้มตำกุ้งสด

ส้มตำ กุ้งสด ปลาแซลมอน ดูเพิ่ม

สวีดัด .สวัสดี ครับทุกคน เจอกับผมอีกครั้งกับ Chef Huakung กระทู้นี้ก็เป็น กรูทู้ที่ 3 ของผม วันนี้ ผมอยากจะแชร์ประสบการณ์ การกินกุ้ง Lobster แบบ สดๆ เป็นๆมาให้เพื่อนๆ ได้ชมครับ ผมอาจจะเขียนไม่ค่อยรู้เรื่องหน่อยต้องขออภัยนะครับ ผมเพิ่งผึกเริ่มต้นการเขียนกระทู้ ก่อนอื่นเลยต้องแนะนำตัวเอง ผม โอ๊ค นะครับ ตอนนี้อาศัยอยู่ที่อเมริกา รัฐเท็กซัส ครับ และตอนนี้ผมทำงานที่ร้านอาหาร แล้วก็ทำช่องยูทูป ร่วมกับเ.. ดูเพิ่ม

ส้มตำกุ้งสด กุ้งเผา ตีนไก่ หนวดปลาหมึกยักษ์ แซ่บๆ ดูเพิ่ม

พบกับเชฟตัวน้อยฝึกทำเมนู "ส้มตำกุ้งสด" แถมยังชิมให้ดูด้วยสีหน้าที่สุดแสนอร่อยอีกต่างหาก..เก่งมากเลย วัตถุดิบที่ต้องเตรียม..หนูน้อยบอกว่า 1. กุ้งสดประมาณ7 ตัว (ตามใจชอบ) 2. พริก กระเทียม มะนาว น้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาลทราย ผงชูรส มะเขือเทศ ผักชี เส้นมะละกอสับ วิธีทำก็แสนง่าย ก่อนอื่นให้นำกุ้งที่แกะเปลือกแล้ว พร้อมดึงเส้นดำออก นำไปแช่น้ำโซดาเย็น 1 - 2 นาที เสร็จแล้วก็ตำพริกกับกระเทียมให้ละเอียด ใส่เส้.. ดูเพิ่ม