ส่วนผสมในการตำน้ำพริกกะปิ

น้ำพริกกะปิ เป็นเมนูน้ำพริกประจำภาคกลาง เมนูน้ำพริกที่ใช้กะปิเป็นส่วนผสมหลักรสชาติจัดจ้านสไตล์ไทย ๆ ที่กินพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ปลาทูทอด ผักลวกสักนิด หรือจะเป็นชะอมชุบไข่ทอดฟินแบบเรียบง่ายสุด ๆ พร้อมแล้วเรามาลงมือทำกันเลยจ้ะส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกกะปิมะเขือพวง 10 – 20 เม็ดพริกขี้หนูสวน 20 เม็ดมะนาว 1 – 2 ลูก (ถ้าชอบเปรี้ยวมากก็ใส่เยอะกว่านี้ได้)น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะกระเทียม 10 – 15 ก.. ดูเพิ่ม