สูตรฮ่องเต้

ในโลกของอาหาร หลายคนคงเคยเห็นชื่อเมนูแปลกหูอย่าง “ข้าวผัดสูตรฮ่องเต้”, “ปลานึ่งซีอิ๊วสูตรฮ่องเต้” หรือ “ไก่ตุ๋นยาจีนสูตรฮ่องเต้” แล้วก็เกิดความสงสัยขึ้นมาว่า ไอ้คำว่า "สูตรฮ่องเต้" มันคืออะไรกันแน่? แล้วมันต่างจากสูตรธรรมดายังไง? แค่เปลี่ยนชื่อให้ดูหรูกว่านั้นเหรอ? วันนี้เราจะมาเล่าให้ฟังแบบเข้าใจง่าย ๆ และเป็นกันเองครับ คำว่า "สูตรฮ่องเต้" ไม่ใช่แค่คำขู่ให้จ่า.. ดูเพิ่ม

หากคุณเคยได้ยินชื่ออาหารที่มีคำว่า "ฮ่องเต้" หรือ "สูตรฮ่องเต้" ต่อท้าย คุณอาจสงสัยว่าอาหารเหล่านี้มีความพิเศษอย่างไร ทำไมถึงได้รับการขนานนามด้วยชื่อของผู้ปกครองสูงสุดของจีนอย่าง "ฮ่องเต้" บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับอาหารสูตรฮ่องเต้ที่มีประวัติความเป็นมาอันน่าสนใจและมีเอกลักษณ์พิเศษแตกต่างจากอาหารทั่วไป ความหมายของอาหารสูตรฮ่องเต้ อาหารที่ลงท้ายด้วยคำว่า "ฮ่องเต้" หรือ "สูตรฮ่องเต้" โดยทั่ว.. ดูเพิ่ม