สูตรยำหน่อไม้

วิธีทำยำหน่อ แบบง่าย! แต่อร่อยเริ่ด ยำหน่อ เมนูพื้นบ้านง่ายๆของคนเหนือ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปู๋เน้อ สำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นหรือรสชาติของน้ำปู๋เน้อเจ้า หน่อที่เราใช้จะเป็นหน่อไม้ไร่ และสูตรเราจะไม่ใส่น้ำปู๋ เพราะเราไม่ชอบกลิ่นของน้ำปู๋เลย แต่บางคนชอบ อันนี้ก็แล้วแต่สูตรใครสูตรมัน ชอบใครชอบมันเนาะ หลายคนอาจงงและสงสัย อะไรคือน้ำปู๋??? น้ำปู หรือ น้ำปู๋ ทำมาจากปูนา นำมาผ่านกระบวนการหลายขั้นตอน จนออกมาเป็นน้.. ดูเพิ่ม