สูตรง่ายๆ

วัตถุดิบ 1. เนื้อหมูครึ่งกิโล 2. น้ำมันหอย3ช้อนโต๊ะ 3. ไข่ไก่ 1 ฟอง 4. ผงชูรส1/2 ช้อนชา 5. รสดี1/2 ช้อนชา 6. แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1.หั่นเนื้อหมูให้ขนาดพอดีคำ 2. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นนำเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ลงไปหมัก หรือผสมเครื่องปรุงพร้อมกับเนื้อสัตว์เลย็ได้ 3. หลังจากคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30นาที ดูเพิ่ม