หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 

สูตรขนมหวาน

ขนมฟักทองเนื้อกลอย สูตรดัดแปลงจากฟักทองนึ่งคลุกกลอยของว่างอีสานบ้านเฮา
ขนมฟักทองเนื้อกลอย สูตรดัดแปลงจากของว่างอีสานบ้านเฮาที่ชอบนำฟักทองนึ่งมาคลุกเนื้อกลอยกับมะพร้าวทึนทึกขูด แล้วโรยน้ำตาล โรยงา แต่วันนี้เราจับมารวมกันทำเป็นขนมไว้ทานเล่นเป็นของว่างกันค่ะ ทำเสร็จแล้ว หน้าตาก็จะประมาณนี้ รสชาติจะได้ทั้งรสของฟักทอง เนื้อกลอย กลิ่นหอมๆ ของฟักทองและกลอยเข้ากันมากๆ ส่วนรสสัมผัส จะได้ความนุ่ม หนึบจากแป้งข้าวจ้าว แป้งมัน ฟักทอง และความกรุบๆ จากเนื้อกลอยและเนื้อมะพร้าวทึนทึก.. ดูเพิ่ม
เค้กกล้วยหอมจิ๋ว หน้ากรอบ หน้าไม่แฉะ มือใหม่ก็ทำได้ Mini banana cake l ครัวบ้านทราย
สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้ขอเสนอเมนูขนมเค้กกันบ้างแต่เป็นเค้กที่ทำง่ายมากๆเลยค่า มือใหม่ก็ทำได้ แถมอร่อยด้วย นั่นก็คือเค้กกล้วยหอมนั่นเอง วัตถุดิบ 1. กล้วยหอม 2 ลูก หรือ 250 กรัม 2. แป้งเค้ก 200 กรัม 3. เบกกิ้งโซดา 1 ชช. 4. ผงฟู 1.5 ชช. 5. ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2 ) 6. น้ำตาลทราย 170 กรัม 7. น้ำมันพืช 1 ถ้วย 8. ลูกเกด ,อัลมอนด์สไลด์,หรือเม็ดมะม่วง * กล้วยสามารถใช้งอมกว่านี้ได้นะ.. ดูเพิ่ม
แจกสูตร 4 ขนมหวานเจอร่อยมาก
เมนูขนมหวานแสนอร่อยทำเองได้ง่าย ดูเพิ่ม
“เค้กเอแคลร์ช็อกโกแลต” ความต่างที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
ขนมเค้ก เบเกอรี่สุดโปรดของใครหลายๆคน ซี่งก็มีหลายรูปแบบด้วยกัน ไม่ว่าจะเค้กธรรมดาที่เราเห็นตามร้านทั่วไป หรือจะเค้กไอศรีม แต่แบบนั้นมันธรรมดาไปค่ะ วันนี้เรามีเค้กรูปแบบใหม่ ที่ผสมกันระหว่างขนมเอแคลร์กับเค้กช็อกโกแลต หลายๆคนคงเริ่มสงสัยแล้วใช่ไหมคะว่ามันจะผสมกันได้อย่างไร วันนี้เราจะมาแจกสูตรขนมหวานชนิดนี้กันคะ ส่วนผสมและวิธีการทำมีอะไรบ้างดูกันเลย ส่วนผสม ส่วนผสมของเค้กเอแคลร์ช็อกโกแลต - น้ำตาลทร.. ดูเพิ่ม
ขนมพระพาย/ขนมไทย หาทานยาก
#ขนมพระพาย ส่วนตัวขนมแป้งข้าวเหนียว 1 1/2 ถ้วยตวงสีผสมอาหาร (หรือสีธรรมชาติ)น้ำเปลา กะทิ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนไส้ถั่วเขียวเลาะเปลือก นึ่งสุก 1 ถ้วยตวงน้ำตาลมะพร้าว 50 กรัมน้ำตาลทรายแดง 50 กรัมเกลือป่นกะทิ 100 ml. ส่วนกะทิราดหน้ากะทิ 150 mlแป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนโต๊ะเกลือป่น ขนมพระพาย เป็นขนมโบราณหารับประทานยาก ด้วยชื่อที่เป็นมงคล นิยมใช้ประกอบพิธีแต่งงาน ดังความเชื่อที่ว่า พระพายคือลม ทำให้ชีวิตคู่ร่มเย็น ส.. ดูเพิ่ม
ขนมถ้วยอัญชัน แป้งนิ่ม
#ขนมถ้วยอัญชัน (สูตรนี้ได้ 48ถ้วย) ส่วนที่ 1 ตัวขนม1.แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง 2.แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ3.แป้งท้าว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ4.น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม5.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง6.กะทิ 50 ML.7.น้ำเปล่าทำหางกะทิ 50 ML.8.น้ำดอกอัญชัน 400 ML. (น้ำเปล่า + ดอกอัญชันต้ม) ส่วนที่ 2 ส่วนหน้าขนม1.กะทิ 500 ML2.แป้งข้าวจ้าว 4 ช้อนโต๊ะ (ถ้าต้องการหน้าแข็ง ใส่เพิ่มอีก 2-4 ช้อนโต๊ะ) 3.เกลือป่น 2 ช้อนชา อย่าลืมกดติดตามเ.. ดูเพิ่ม
ขนมตาล ทำง่าย
ขนมตาล (สูตรนี้ได้ 55 ถ้วย)เนื้อตาล 500 กรัมแป้งข้าวจ้าว 500 กรัมน้ำตาลทราย 500 กรัมกะทิ 500 ml.เกลือป่น 2 ช้อนชาผงฟู 2 ช้อนชา วิธีทำ1.นวดแป้งข้าวจ้าวและเนื้อตาลให้เข้ากัน2.เติมน้ำตาลทราย คนให้ละลาย3.เติมเกลือป่น กะทิลงผสมให้เข้ากัน4.เติมผงฟู ผสมให้เข้ากัน พักแผ้ไว้ 5-10 นาที5.นำนึ่ง ด้วยไฟแรง 20 นาที โรยมะพร้าวอ่อน นึ่งต่ออีก 5 นาที 6.พักรอเย็น ก่อนรับประทาน อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยน.. ดูเพิ่ม
ครองแครงอัญชันมะพร้าวอ่อน
#ครองแครงอัญชันมะพร้าวอ่อน (สำหรับ 2-3 ที่)ตัวครองแครงแป้งมัน 1 ถ้วยตวงน้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวงเกลือป่น 1/2 ช้อนชากะทิ 350 MLดอกอัญชัน 15-20 ดอกมะนาว 1 ซีกเนื้อมะพร้าวอ่อน (ตามชอบ)งาขาวคั่วน้ำแข็งสำหรับไว้แช่ตัวครองแครง วิธีทำ-ตัวครองแครง1.นำดอกอัญชันมาเด็ดขั้วดอกออก นำไปต้มในน้ำเดือด บีบมะนาวลงไปจะได้สีม่วง (สีขาวใช้น้ำเปล่าต้มให้เดือด)2.นำน้ำมานวดแป้งให้เนียน ค่อยๆนวดใช้น้ำร้อนเดือดจัดในการนวดแป้.. ดูเพิ่ม
วันนี้ป้าทำนิวยอร์คชีสเค้ก หน้าเค้กฉ่ำวาว รสชาติอร่อยมากๆ แถมทำไม่ยากเลยค่ะ
ส่วนผสมขนาดพิมพ์ 1 ปอนด์ขนาด 1 ปอนด์ค่ะส่วนที่ 1 ตัวฐานเค้ก1.บิสกิตหรือขนมปังอบกรอบตราโฮมมี่ 100 กรัม2. เนยจืดละลาย 55 กรัมส่วนที่2 ชีสเค้ก1.ครีมชีส 375 กรัม2.ซาวครีม 100 กรัม3.เนยจืด 50 กรัม4.ไข่ไก่เบอร์ 1 1 ฟอง5.ไข่แดง 1 ฟอง6.น้ำตาลทราย 110 กรัม7.กลิ่นวานิลา 1/2 ช.ช. วิธีทำ1.เติมเนยละลายลงไปในขนมปังอบกรอบที่บดละเอียดแล้ว คนให้เข้ากัน นำขนมปังอบกรอบเทใส่พิมพ์ แล้วปรับให้เรียบเพื่อให้เป็นฐานเค้ก .. ดูเพิ่ม
12next >