สูตร

ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ การประหยัดเงินเป็นสิ่งที่สำคัญ หลายคนอาจกำลังประสบปัญหาเรื่องการเงิน แต่ไม่ต้องกังวลไป เพราะวันนี้ผมมีเคล็ดลับการประหยัดเงินมาฝากกัน เคล็ดลับการประหยัดเงินมีอยู่หลายวิธี ในที่นี้ผมจะขอแนะนำเคล็ดลับง่ายๆ ไม่กี่ข้อ ดังนี้ •ตั้งเป้าหมายการประหยัดเงิน การตั้งเป้าหมายจะช่วยให้เรามีแรงจูงใจในการประหยัดเงินมากขึ้น •จดบันทึกรายรับ-รายจ่าย การจดบันทึกจะช่วยให้เราเห็นภาพรวมของ.. ดูเพิ่ม

ส่วนผสม ไก่ย่างรสเด็ด ปีกไก่ 1 กิโลกรัม กระเทียม 1+1/2 หัว พริกไทยดำ 1 ช้อนชา ผักชี 1 ต้น น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ผงขมิ้น 2 ช้อนชา ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา ไม้เสียบลูกชิ้น วิธีทำไก่ย่างรสเด็ด เทเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทุกอย่างใส่ภาชนะ ได้แก่ กระเทียม พริกไทยดำ ผักชี น้ำมันหอย ซอยปรุงรส น้ำตาลทราย ผงขมิ้น และซีอิ๊วดำ คนส่วนผสมเครื่องปรุงให้เข้ากัน จากนั้นเทลงไปหมักก.. ดูเพิ่ม

กุ้งทอดราดซ๊อสมะขาม ตถุดิบ / เครื่องปรุง (สำหรับ 1 จาน)- กุ้งสดๆ ตัวโตๆ 500 กรัม - แป้งมันสำปะหลัง 3 ช้อนโต๊ะ- หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ- กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ- พริกซอยละเอียด 1/2 ช้อนชา- น้ำมะขาม 1/4 ถ้วยตวง- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา- น้ำมันสำหรับทอด 3 ถ้วยตวง- ผักชี (สำหรับแต่งหน้าอาหาร)- ผักสดต่างๆ (แตงกวา, มะเขือเทศ, อื่นๆ) วิธีทำทีละขั้นตอน :1. นำกุ้งที่ทำความส.. ดูเพิ่ม

"แกงแค เมนูเพื่อสุขภาพ" แกงแค ถือเป็น เมนูเพื่อสุขภาพ โดยแท้จริงของคนถาคเหนือ เพราะวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำ คือผักพื้นบ้านนาๆ ชนิด อย่างเช่น... เห็ดลมอ่อน, ดอกแค, ชะอม, ผักชีฝรั่ง, ใบตำลึง, ผักเผ็ด, ใบชะพลู,ถั่วฟักยาว, ถั่วพู, มะเขือเปราะ,มะเขือพวง ฯลฯ เก็บผักหลายๆ ชนิด รวมๆกัน นำมาแกง เรียกว่า "แกงแค" แกงแค จะมีหลายชนิดด้วยกัน แล้วแต่ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ที่นำมาใช้ปรุงอาหาร อย่างเช่น แกงแคปลา เรา.. ดูเพิ่ม

ใครจะจะอดใจไหวกับ "ไก่ต้มเค็ม" เมนูเลื่องชื่อของพ่อครัวหัวป่าก์ ปรีชา ชนะภัย หรือที่รู้จักกันดีในนาม "เล็ก คาราบาว" ไก่เนื้อแน่น หอมเครื่องเทศ เผ็ด เค็ม จัดจ้านแบบรสชาติไทยแท้เข้ากับข้าวสวยร้อนๆจนวางช้อนไม่ลง ใครอยากสัมผัสรสชาติสไตล์ร็อค แอนด์ โรล์ ของพี่เล็ก หาทานกันได้ที่เที่ยวบินของ Air Asiaเพราะไก่ต้มเค็มในตำนานเนี่ย ได้ขึ้นไปเป็นเมนูแนะนำบนแอร์เอชียเป็นที่เรียบร้อย ดูเมนูอื่นๆจากแอร์เอเชีย h.. ดูเพิ่ม