สูตร

สูตรลับตำหรับคุณยาย รีดผ้าอย่างไรให้เรียบ
หลานคนคิดต่อแค่มีเตารีดกับน้ำยารีดผ้าเรียบเพียงเท่านี้ก็สามารถรีดผ้าให้เรียบได้แล้ว แต่วันนี้มาดามหวังจะมาแชร์วิธีรีดผ้าเรียบสูตรตำหรับคุณยายมห้แก่แฟรคลับกันค่ะ เพื่อให้พื้นผิวของเตารีดเรียบขึ้น ให้ใช้กระดาษทรายละเอียดหรือฝอยขัดเหล็ก นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอน: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตารีดเย็นและถอดปลั๊กออกแล้วเช็ดพื้นผิวเตารีดด้วยผ้าแห้งเพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือเศษผงต่างๆถูกระดาษทรายหรือฝอยเหล็กบนพื้นผิว.. ดูเพิ่ม

กุ้งทอดราดซ๊อสมะขาม
กุ้งทอดราดซ๊อสมะขาม ตถุดิบ / เครื่องปรุง (สำหรับ 1 จาน)- กุ้งสดๆ ตัวโตๆ 500 กรัม - แป้งมันสำปะหลัง 3 ช้อนโต๊ะ- หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ- กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ- พริกซอยละเอียด 1/2 ช้อนชา- น้ำมะขาม 1/4 ถ้วยตวง- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา- น้ำมันสำหรับทอด 3 ถ้วยตวง- ผักชี (สำหรับแต่งหน้าอาหาร)- ผักสดต่างๆ (แตงกวา, มะเขือเทศ, อื่นๆ) วิธีทำทีละขั้นตอน :1. นำกุ้งที่ทำความส.. ดูเพิ่ม

แกงแค เมนูสุขภาพของคนเหนือแต๊ๆ เลยเจ้า
"แกงแค เมนูเพื่อสุขภาพ" แกงแค ถือเป็น เมนูเพื่อสุขภาพ โดยแท้จริงของคนถาคเหนือ เพราะวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำ คือผักพื้นบ้านนาๆ ชนิด อย่างเช่น... เห็ดลมอ่อน, ดอกแค, ชะอม, ผักชีฝรั่ง, ใบตำลึง, ผักเผ็ด, ใบชะพลู,ถั่วฟักยาว, ถั่วพู, มะเขือเปราะ,มะเขือพวง ฯลฯ เก็บผักหลายๆ ชนิด รวมๆกัน นำมาแกง เรียกว่า "แกงแค" แกงแค จะมีหลายชนิดด้วยกัน แล้วแต่ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ที่นำมาใช้ปรุงอาหาร อย่างเช่น แกงแคปลา เรา.. ดูเพิ่ม
สูตร"ไก่ต้มเค็ม" ในตำนาน ของ "เล็ก คาราบาว" วางช้อนไม่ลง!!
ใครจะจะอดใจไหวกับ "ไก่ต้มเค็ม" เมนูเลื่องชื่อของพ่อครัวหัวป่าก์ ปรีชา ชนะภัย หรือที่รู้จักกันดีในนาม "เล็ก คาราบาว" ไก่เนื้อแน่น หอมเครื่องเทศ เผ็ด เค็ม จัดจ้านแบบรสชาติไทยแท้เข้ากับข้าวสวยร้อนๆจนวางช้อนไม่ลง ใครอยากสัมผัสรสชาติสไตล์ร็อค แอนด์ โรล์ ของพี่เล็ก หาทานกันได้ที่เที่ยวบินของ Air Asiaเพราะไก่ต้มเค็มในตำนานเนี่ย ได้ขึ้นไปเป็นเมนูแนะนำบนแอร์เอชียเป็นที่เรียบร้อย ดูเมนูอื่นๆจากแอร์เอเชีย h.. ดูเพิ่ม