สุราไทย

เหล้าหรือสุราที่ผลิตในประเทศไทยมีความหลากหลายมากกว่าที่หลายคนคุ้นเคย ตั้งแต่สุราไทยกระแสหลักซึ่งอยู่ในตลาดมานาน ไปจนถึงคราฟต์สุราและสุราชุมชนที่นำข้าว อ้อย ข้าวโพด ตาลโตนด และผลผลิตในท้องถิ่นมาเพิ่มมูลค่า หากต้องการมองภาพรวมแบบเข้าใจง่าย สุราไทยสามารถแบ่งเป็น 3 กลุ่มใหญ่ ได้แก่ สุรากระแสหลัก สุราพื้นบ้าน และคราฟต์สุราหรือสุรากลั่นชุมชน โดยแต่ละกลุ่มมีวัตถุดิบ วิธีผลิต และบุคลิกของรสชาติแตกต่างกัน.. ดูเพิ่ม

พ่อโขง ไม่ใช่ชื่อที่แต่งขึ้นในวงเล่าเหล้าเก่า แต่เป็นสุราไทยที่เคยมีอยู่จริง และเคยถูกพูดถึงในฐานะแบรนด์ร่วมยุคกับ แม่โขง ช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ก่อนจะค่อย ๆ หายไปจากตลาดไทย ชื่อพ่อโขงอาจทำให้หลายคนสะดุด เพราะฟังดูคล้ายแม่โขงจนอดถามไม่ได้ว่าเป็นเรื่องจริง หรือเป็นเพียงมุกเล่าต่อกันในหมู่นักสะสมของเก่า แต่จากข้อมูลต้นฉบับ แบรนด์นี้เคยถูกผลิตขึ้นโดย บริษัทเหล้าไทยนครนายก จำกัด ในช่วง พ.ศ. 2484-249.. ดูเพิ่ม