สุขภาพ ไข่ต้ม อาหาร

เชื่อว่าหลายบ้านต้องมี “ไข่ไก่” ติดครัวกันแทบทุกวัน เพราะเป็นอาหารที่ทำง่าย ราคาจับต้องได้ และนำไปทำได้สารพัดเมนู ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้ม ไข่ตุ๋น ไข่เจียว หรือไข่ดาว แต่มีคำถามหนึ่งที่ได้ยินกันมานานมากว่า “ถ้ากินไข่ทุกวัน จะดีต่อสุขภาพหรือทำให้คอเลสเตอรอลสูง?” เรื่องนี้น่าสนใจตรงที่ ไข่แดงมีคอเลสเตอรอลจริง แต่ในขณะเดียวกันไข่ก็เป็นแหล่งโปรตีนและสารอาหารหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นวิตา.. ดูเพิ่ม