สุกี้แห้ง
สุกี้แห้ง
สุกี้แห้ง เมนูที่มีส่วนผสมหลายอย่าง คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยรสเผ็ดนิด หวานหน่อย เค็มน้อยๆ แต่เข้ากันได้อย่างลงตัว อร่อยมิรู้ลืม ส่วนผสมความอร่อย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 4 - 5 กลีบ กะหล่ำปลี 30 กรัม ผักกาดขาว 30 กรัม ผักบุ้ง 15 กรัม ขึ้นฉ่าย 15 กรัม เห็ดเข็มทอง 10 กรัม วุ้นเส้น 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำจิ้มสุกี้ 1 ช้อนโต๊ะ พ.. ดูเพิ่ม
สุกี้แห้ง
สุกี้แห้ง ส่วนผสม 1. เนื้อหมู 2. น้ำมันพืช 3. กระเทียม 4. ไข่ไก่ 5. น้ำตาลทราย 6. ผงปรุงรส 7. ซอสปรุงรส 8. น้ำสะอาดครึ่งถ้วย 9. ผักบุ้งและผักกาดขาว 10. น้ำจิ้มสุกี้ 11. วุ้นเส้น วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่กระเทียม ตามด้วยเนื้อหมูผัดให้เข้ากัน 2. ใส่ไข่ไก่ ผัดให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำสะอาด 3. หมูสุกใส่ผัก ผัดจนผักสุกใส่น้ำจิ้มสุ.. ดูเพิ่ม