สุกี้ญี่ปุ่น

เมนูหม้อต้มน้ำซุปใส ร้อนๆ ที่เต็มไปด้วยผักบุ้ง วุ้นเส้น ตอกไข่ใส่เนื้อหมูนุ่ม คลุกเคล้าแล้วลวกจิ้มกับน้ำจิ้มสีแดงรสจัดจ้าน คือภาพจำของอาหารมื้อครอบครัวที่คนไทยคุ้นเคยกันดีในชื่อ "สุกี้" หรือ "สุกี้ยากี้" และหลายคนเชื่อสนิทใจว่าเมนูนี้เป็นอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น แต่ความจริงอันน่าประหลาดใจคือ เมนูหม้อต้มซุปใสหน้าตาแบบนี้ ไม่มีอยู่จริงในประเทศญี่ปุ่น และหลังชื่อที่ดูเหมือนภาษาต่างชาตินี้ แฝงไปด้.. ดูเพิ่ม