สารตกค้างในผลไม้

ในวันที่อากาศร้อน หลายคนคงเคยซื้อผลไม้เย็น ๆ จากรถเข็นริมทาง ไม่ว่าจะเป็นแตงโม สับปะรด มะม่วง ฝรั่ง หรือผลไม้รวมใส่ถุง เพราะสะดวก ราคาถูก และช่วยคลายร้อน แต่คำถามที่หลายคนสงสัยคือ “ผลไม้จากรถเข็น กินได้เลยไหม หรือควรล้างก่อน?” คำตอบคือ ถ้ามีโอกาสควรล้าง โดยเฉพาะผลไม้ทั้งลูก เพราะแม้ภายนอกจะดูสะอาด แต่ผลไม้อาจผ่านการสัมผัสจากหลายขั้นตอน ตั้งแต่การเก็บเกี่ยว การขนส่ง การวางขาย ไปจนถึงมื.. ดูเพิ่ม