สับปะรดบนพิซซ่า

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th พิซซ่าหน้าแฮมกับสับปะรดชิ้นสีเหลืองสดมีชื่อว่า “ฮาวายเอี้ยน” จนคนจำนวนมากนึกว่ามันต้องเกิดบนเกาะฮาวาย หรืออย่างน้อยต้องมีรากมาจากอาหารท้องถิ่นของที่นั่น แต่จุดเริ่มต้นของมันอยู่ไกลออกไปมาก: ในร้านอาหารเล็ก ๆ ของรัฐออนแทรีโอ ประเทศแคนาดา เมนูนี้ยังกลายเป็.. ดูเพิ่ม

หลายคนที่เคยลิ้มลอง พิซซ่าหน้าฮาวายเอี้ยน อาจสงสัยว่าชื่อซึ่งชวนให้นึกถึงเกาะเขตร้อนอย่างฮาวายนั้นมีที่มาอย่างไร แต่เรื่องราวที่น่าสนใจยิ่งกว่าคือ เมนูพิซซ่าหน้าแฮมและสับปะรดชนิดนี้ไม่ได้มีต้นกำเนิดจากหมู่เกาะฮาวายเลยแม้แต่น้อย หากเริ่มต้นขึ้นในประเทศแคนาดา จากการทดลองทำอาหารของพ่อครัวเชื้อสายกรีกคนหนึ่ง พิซซ่าฮาวายเอี้ยนถือกำเนิดในแคนาดา บุคคลที่มักได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้คิดค้นพิซซ่าฮาวายเอี้ย.. ดูเพิ่ม