สังขยาใบเตย

วันนี้ขอมาป้ายยา ผงสังขยาสำเร็จรูปจาก SYNOVA บอกเลยว่าทำง่ายมาก ๆ หอมกลิ่นใบเตย แถมอร่อยจนอยากบอกต่อ ซองนึงให้เยอะมากกกกก ทำกินได้ยาว ๆ 1. ตักผงสังขยา 90 กรัม 2.ใส่น้ำร้อน 130 มล. 3. นมข้นจืด 10 มล. !!!เสร็จเเล้ว!! ไวมากทำแค่ 3 ขั้นตอนเท่านั้น รสชาติอร่อยเหมือนทานที่ร้าน!! ดูเพิ่ม

วันนี้อากาศเป็นใจให้หาทำอะไรร้อนๆกินแก้หนาว เพราะฝนตกต่อเนื่องเป็นเวลายาว หลายชั่วโมงติดต่อกัน ผลพวงจากอัสนี เป็นชื่อของพายุไม่ใช่นักร้องหนา ในสมองคิดหาเมนูอุ่นกายอากาศเย็น จึงออกมาเป็นสังขยาใบเตยทอดก็แล้วกัน วัตถุดิบมีพร้อมริมรอบรั้ว ไม่ว่าจะเป็นใบเตย มะพร้าวคั้นกะทิก็เรียงร้อย พร้อมนำมาเป็นวัตถุดิบปรุงขนมรสโอชา เริ่มจากนำใบเตยประมาณ 15 ใบ ที่ล้างสะอาดแล้ว มาหั่นเป็นชิ้นสั้นๆ นำไปสะดุ้งในน้ำร้อน.. ดูเพิ่ม

สังขยาฟักทอง สังขยาเนื้อเนียน วันนี้แอดจะพาทุกคนมานังพับเพียบแบบหญิงไทยทำขนมไทยทานเองที่บ้านกันจ้า ทำ"สังขยาฟักทอง"สังขยาเนื้อเนียนๆหอมหวาน วัตถุดิบไม่กี่อย่างเองนะ ว่าแล้วเราไปทำสังขยาฟักทองกันเลยจ้า รับชมวีดีโอการทำขนมสังขยาฟักทองคลิกลิ้งค์ข้างล่างเลยจ้า ส่วนประกอบ 1.ฟักทอง 2.ไข่ไก่ 3.ไข่เป็ด 4.น้ำกะทิ 5.น้ำตาลมะพร้าว 6.น้ำตาลทรายขาว 7.เกลือ 8.ใบเตย วิธีทำ หั่นฟักทองเป็นท่อนยาวเล็กๆพอคำ น้ำตาลมะ.. ดูเพิ่ม

ใครเป็นแบบนี้บ้างค่ะ ที่เวลาทานอาหารเสร็จแล้วก็จะต้องหาของหวานต่าง ๆ มาทานเล่นอีก โดยเฉพาะขนมไทยหวาน ๆ อย่าง ขนมปังสังขยาใบเตย ลอดช่องน้ำกระทิ น้ำแข็งใส ขนมบัวลอยไข่หวาน ของหวานเหล่านี้หากได้ทานหลังมื้ออาหารแล้วรับรองได้ว่าจะช่วยให้การทานอาหารในมื้อนั้นมีความอร่อยเพิ่มขึ้นมาทันทีเลยหละค่ะ แหละที่สำคัญขนมหวานเหล่านี้ก็มีวิธีทำที่ง่ายมาก ๆ ซึ่งวันนี้เราก็เอาสูตรเด็ดในการทำสังขยาใบเตยให้มีรสชาติที่ด.. ดูเพิ่ม

#สังขยาใบเตย1.ใบเตย 20ใบ2.ไข่ไก่ 6ฟอง3.น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม4.น้ำเปล่า 200 Ml.5.กะทิ 250 Ml.วิธีทำ1.ปั่นใบเตยครึ่งกับน้ำสะอาด 200ml. กรองเอาแต่น้ำ2.ปั่นใบเตยส่วนที่เหลือ นำน้ำใบเตยที่กรองไว้มาใส่ กรองเอาแต่น้ำ3.นำไข่มาตอกใส่ภาชนะ ทั้ง6ฟอง4.นำใบเตยมาขยำไข่ให้เข้ากันดี5.เติมน้ำตาลมะพร้าวในไข่ ขยำให้น้ำตาลละลายดีและเข้ากับไข่6.นำน้ำตาลและไข่มากรองใส่เครื่องปั่น เติมน้ำใบเตยและกะทิ ลงปั่นให้เข้ากัน7.. ดูเพิ่ม