สอนทำอาหาร
แจกสูตรไก่ใต้น้ำ พร้อมขั้นตอนวิธีทำอาหารพื้นบ้านอีสาน
เมนูอาหารพื้นบ้านทางภาคอีสานสุดแซบที่ใคร ๆ ได้ชิมก็ต้องรอขอข้าวเพิ่มกันกับ เมนูไก่ใต้น้ำ เมนูที่สร้างสรรค์มาจากวิถีชาวบ้าน มาพร้อมด้วยวิธีการทำอาหารที่แปลกแตกต่างจากทั่วไป ทำให้หอมเครื่องเทศและได้ไก่ที่นุ่มลิ้นน่ารับประทาน ได้ข้าวเหนียวสักกระติบมีหวังไก่ตัวเดียวไม่พอแน่เลย วันนี้เรามาทำไก่ใต้น้ำแสนอร่อยทานฉบับง่ายๆ กันค่ะ วัตถุดิบ พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ กระเทียม ใบมะกรูด เกลือ หอมแดง พริกไทย น้ำมันห.. ดูเพิ่ม
กุ้งราดซอสมะขามรสชาติหวานซ่อนเปรี้ยว พร้อมสูตรการทำง่ายๆ
ลองเปลี่ยนจากกุ้งทอดมันเยิ้ม เป็นกุ้งราดซอสมะขามหนึ่งในเมนูอาหารไทยน่ากิน เมนูยอดฮิตที่คนรักกุ้งต้องห้ามพลาด เมนูนี้สามารถแต่งเติมรสชาติได้ด้วยตัวเองที่บ้าน คัดสรรกุ้งเนื้อแน่นตัวใหญ่ จัดใส่จัดเต็มความอร่อยสักแค่ไหนก็ได้ไม่ต้องมีกั๊ก เคลือบความหอมหวานผ่านซอสมะขามแบบไทยๆ ได้รสหวานซ่อนเปรี้ยวที่ลงตัว เหมาะสำหรับเป็นเมนูอร่อยประจำบ้าน ได้ชิมแค่ครั้งแรกก็ติดใจกันแล้ว เอาแค่มือใหม่ก็ยังทำให้อร่อยได้ไม.. ดูเพิ่ม
ซาลาเปาไส้ไก่เห็ดหอมมาฝากค่าสูตรนี้นุ่ม ไม่ติดฟัน
วันนี้เอาสูตรซาลาเปาไส้ไก่เห็ดหอมมาฝากค่าสูตรนี้นุ่ม ไม่ติดฟัน และที่สำคัญเนื้อไก่ไม่แห้งจ้าเรามาดูส่วนผสมกันค่า สูตรนี้สามารถทำขายได้โดยอาจลดขนาดซาลาเปาลงแล้วขายลูกละ 5 บาทสูตร- เนื้อไก่สับ (ให้เลือกใข้ส่วนสะโพกที่มีมันผสมจะได้ไม่แห้ง) 300 กรัม- หอมใหญ่สับ 80 กรัม- ซีอิ๊วขาว 2 ชต.- น้ำตาลทราย 1/2 ชต.- ต้นหอม 1/4 ถ้วยตวง- กระเทียม 10 - 15 กลีบ- รากผักชี 2 ราก- พริกไทยป่น 1/2 ชช.- แป้งข้าวโพด 1 ชต... ดูเพิ่ม
