สวีเดน

เป็นที่พึงสังเกตแลควรแก่การพิจารณาอยู่เนือง ๆ ว่า ด้วยเหตุไฉนสมเด็จพระเจ้าแผ่นดินแห่งราชอาณาจักรสวีเดนในยุคหลังมานี้ จึงมักทรงเฉลิมพระปรมาภิไธยในการเถลิงถวัลยราชสมบัติเป็นสองพระนามควบคู่กัน ดั่งปรากฏในพระนามแห่งสมเด็จพระเจ้าคาร์ลที่ ๑๖ กุสตาฟ ฤๅสมเด็จพระเจ้ากุสตาฟที่ ๖ อดอล์ฟ เป็นอาทิ ธรรมเนียมอันเป็นเอกลักษณ์เยี่ยงนี้ ย่อมมีมูลเหตุอันลึกซึ้งสืบเนื่องมาแต่โบราณกาล การผสานทางวัฒนธรรม ตลอดจนพระราชน.. ดูเพิ่ม

เมื่อ "แบงก์ในกระเป๋า" กลายเป็นของโบราณ ทุกคนเคยเจอโมเมนต์นี้ไหมครับ? ไปซื้อของที่ตลาดนัดหรือร้านขายยาแล้วควักแบงก์ร้อยออกมา แต่แม่ค้ามองหน้าแล้วถามว่า "ไม่มีโอนเหรอจ๊ะ?" แค่นี้เราก็รู้สึกว่าตัวเองเริ่มเชยแล้วใช่ไหมครับ? ​แต่เชื่อไหมว่า... สิ่งที่ไทยเรากำลังเป็นอยู่นี้ เป็นเพียงแค่ "ระดับอนุบาล" เมื่อเทียบกับบางประเทศครับ เพราะตอนนี้มีบางที่ที่เขาเข้าสู่ยุค Cashless Society แบบสุดโต่ง ชนิดที่ว่าถ.. ดูเพิ่ม

ถามจริงๆ เหอะทุกคน เวลาเราเดินผ่านถังขยะในกรุงเทพฯ หรือตามตลาดนัด สิ่งแรกที่ทำคืออะไร? ร้อยทั้งร้อยคือ "กลั้นหายใจ" ใช่ไหมครับ? เพราะภาพจำของบ้านเราคือขยะเท่ากับความสกปรก เท่ากับเชื้อโรค และเป็นภาระที่เทศบาลต้องเอาไปเทกองรวมกันเป็นภูเขาเลากาพอนึกถึงขยะทีไร เราก็มักจะส่ายหน้าทุกที ​แต่ทุกคนจะเชื่อไหม... ถ้าผมบอกว่าในโลกนี้มีประเทศหนึ่งที่เขา "แย่งขยะ" กัน! ใช่ครับ ฟังไม่ผิด เขาถึงขั้นต้องควักเงินจ.. ดูเพิ่ม

วันนี้ผมมีเรื่องราวโคตรโหดมาเล่าให้อ่านกันครับ เรื่องนี้เกิดขึ้นจริงที่สวีเดน ฟังแล้วเหมือนหนังเอาชีวิตรอดเลยทีเดียว แต่นี่มันเรื่องจริงของผู้ชายที่ชื่อว่า ปีเตอร์ สกิลเบิร์ก ซึ่งในปี 2012 เขาหายตัวไปแบบลึกลับ ๆ ไม่มีใครรู้ว่าอยู่ไหน จนกระทั่งผ่านไป สองเดือนเต็ม มีคนมาพบเขาอีกที…ตอนติดอยู่ในรถที่ถูกหิมะฝัง! เจอได้ยังไง? เรื่องมันเริ่มจากนักขี่สโนว์โมบิลคนหนึ่งครับ เขาขี่ผ่านแถวเมืองอูเมโอ .. ดูเพิ่ม

ผู้เขียนบทความนี้ เป็นผู้ที่ชื่นชอบสายน้ำ ท้องทะเล และเรือ เมื่อปี 2567 ผู้เขียนเองได้เดินทางไปท่องเที่ยวที่ประเทศสวีเดน ตามคำเชื้อเชิญของแพทริกน้าเขย ซึ่งเป็นชาวสวีเดนว่ามาเที่ยวที่บ้านนะ สิ่งแรกที่ร้องขอคือ “ฉันอยากไปดูเรือวาซา” พิพิธภัณฑ์วาซา หรือ Vasamuseet (Vasa Museum) ที่เก็บเรือรบวาซา VASA นับเป็นสถานที่ท่องเที่ยวคู่บ้านคู่เมืองของสตอกโฮล์มก็ว่าได้ ลักษณะของพิพิธภัณฑ์เหมือนเป็.. ดูเพิ่ม

Surströmming – ปลาร้าสวีเดน กลิ่นรุนแรงที่สุดในโลก!🥫🇸🇪 ท้าทายประสาทสัมผัส กลิ่นแรงจนหมาวิ่งหนี Surströmming (ซูร์สเตริมมิง) คืออาหารพื้นเมืองสุดคลาสสิกของสวีเดน ที่ขึ้นชื่อเรื่อง “กลิ่นแรงสะท้านโลก” ถึงขั้นมีคนบอกว่าเพียงเปิดกระป๋องก็สามารถ “ไล่คนออกจากบ้าน” ได้ทันที และแม้แต่น้องหมาก็ยังต้องถอยหนี!เมนูนี้ทำจาก ปลาเฮอร์ริ่ง (Herring) ที่จับได้ก่อนฤดูวางไข่ น.. ดูเพิ่ม

วันนี้ผมมีเรื่องราวที่บอกเลยว่าโคตรจะฮีโร่ โคตรจะหัวใจแม่ และโคตรจะน่าทึ่งแบบที่อ่านแล้วต้องขนลุกซู่! เรื่องนี้เกิดขึ้นไกลถึงเมือง Edsbyn ประเทศสวีเดน แต่ความรักของคนเป็นแม่นั้น…ไม่ว่ามุมไหนของโลกก็เหมือนกัน คือ "ยอมตายได้เพื่อให้ลูกอยู่" กลางดึกคืนหนึ่ง ทุกอย่างในบ้านเงียบสนิท จนกระทั่ง เอ็มม่า สโคลส์ คุณแม่วัย 31 ปี ที่มีลูกตั้ง 6 คน! สะดุ้งตื่นเพราะได้กลิ่นควันลอยมากับลม หน้าหนาวสวีเดนก.. ดูเพิ่ม

"Surströmming" ปลาร้าสวีเดน กับตำนานกลิ่นสุดโหดที่สะเทือนจมูกทั่วโลก Surströmming หรือที่ใคร ๆ ขนานนามว่า “ปลาร้าสวีเดน” คือหนึ่งในอาหารพื้นบ้านที่มีชื่อเสียง (และชื่อเสีย) ที่สุดของประเทศสวีเดน โดยเฉพาะในเรื่อง “กลิ่น” ที่ขึ้นชื่อว่ารุนแรงติดอันดับโลก กลิ่นของมันเกิดจากการหมักปลาเฮร์ริงในน้ำเกลือเป็นเวลานานจนเกิดสารประกอบที่มีกลิ่นเฉพาะตัว เช่น กรดบิวทีริก (กลิ่น.. ดูเพิ่ม

หมู่บ้าน Smögen คือหมู่บ้านชาวประมงดั้งเดิมอันเงียบสงบ ตั้งอยู่บนเกาะ Smögen ริมชายฝั่งทะเลตะวันตกของประเทศสวีเดน ที่นี่เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ด้วยบรรยากาศที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของทะเล บ้านไม้หลากสีสันที่เรียงรายตามแนวชายฝั่ง และท่าเรือยอร์ชที่คึกคัก Smögen ไม่เพียงแต่เป็นหมู่บ้านชาวประมง แต่ยังเป็นศูนย์กลางของการท่องเที่ยวทางทะเล มีร้.. ดูเพิ่ม