สลัดลดน้ำหนัก

สลัดผักอาจไม่ผอมถ้าราดน้ำสลัดเกินพอดี
สลัดผักมักถูกวางไว้ในภาพจำของอาหารลดน้ำหนัก สีเขียวของผักสดทำให้จานดูเบา สะอาด และน่าจะให้พลังงานไม่มาก แต่สิ่งที่เปลี่ยนเกมกลับอยู่ในถ้วยเล็ก ๆ ข้างจาน นั่นคือน้ำสลัด โดยเฉพาะสูตรครีมที่ทำจากน้ำมัน ไข่แดง นม มายองเนส หรือส่วนผสมที่ช่วยให้เนื้อข้นหอม น้ำสลัดชนิดนี้มีพลังงานหนาแน่นกว่าผักหลายเท่า ตักเพลินเพียงไม่กี่ครั้ง ตัวเลขรวมของมื้อก็ขยับขึ้นได้ทันที สองช้อนโต๊ะไม่ได้เท่ากันทุกยี่ห้อ ข้อมูลโภ.. ดูเพิ่ม