วิธีเลือกมังคุด น้ำปลาหวาน

ผลไม้ ลูกสีม่วง ลูกกลม มีกลีบเลี้ยงด้านบน เปรียบเทียบ​เหมือนมงกุฏ เนื้อด้านในสีขาวสะอาด ได้ชื่อว่าเป็นราชินี​แห่งผลไม้ เคียงคู่ราชาแห่งผลไม้ อย่างทุเรียน นอกจากได้ชื่อว่าเป็นราชินี​แห่งผลไม้แล้ว มังคุด จัดเป็นผลไม้ฤทธิ์​เย็น มักนิยมรับประทาน​คู่กันกับทุเรียน​ที่มีฤทธิ์​ร้อน ช่างเข้ากันเหลือเกิน เหมือน​จัดวางไว้คู่กัน ผลดิบห่ามเกือบสุก นิยมที่จะนำมาทำมังคุดคัด โดยเสียบไม้เป็นลูกๆ ขาย ได้ราคาดี มีร.. ดูเพิ่ม