วิธีเพาะถั่วงอก

ถั่วงอกเป็นผักที่ขายง่ายกว่าหลายชนิด เพราะใช้เวลางอกไม่นาน ใช้พื้นที่ไม่มาก และมีร้านอาหารไทยจำนวนมากใช้ทุกวัน แต่ถ้าจะเพาะขายจริง สิ่งที่ต้องคิดไม่ใช่แค่ “เพาะให้ขึ้น” แต่ต้องทำให้สะอาด สม่ำเสมอ และขายทันก่อนความสดลดลง ถั่วงอกที่คนนิยมเพาะขายมักใช้ เมล็ดถั่วเขียว เพราะงอกเร็ว ลำต้นขาวอวบ และเข้ากับเมนูไทยหลายอย่าง เช่น ก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย ขนมจีน ผัดถั่วงอก หรือใช้เป็นผักเคียง จุดเด่นคื.. ดูเพิ่ม

🌱🌱 ปัจจุบันการเพาะปลูกถั่วงอกมีหากหลายวิธี หลากหลายเทคนิค และนี้คืออีกหนึ่งเทคนิคที่จะมาบอกให้เพื่อนๆได้ทราบ ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น จนถึงระยะเก็บเกี่ยว 🌱🌱 มาเริ่มกันเลยย 1. การเลือกเมล็ด: * ใช้ถั่วเขียวเปลือกดำ (ถั่วดำ) เพราะงอกได้ดีและทนต่อโรค * เลือกเมล็ดใหม่ สังเกตว่าเมล็ดมีสีเขียวเข้มและไม่มีรอยแตกหัก 2. การแช่เมล็ด: * แช่เมล็ดในน้ำสะอาดประมาณ 5 ชั่วโมง 3. การเตรียมภาชนะ: * ใช้ภาชนะที่มีรูระบายน้.. ดูเพิ่ม

เพาะถั่วเขียวได้ถั่วงอก 1.ล้างถั่วเขียวให้สะอาดเลือกเมล็ดที่ลอยนำออก 2.แช่น้ำปกติไว้ 1คืน 3.น้ำใส่ขาวโหลพลาสติก 4.ผ้าปิดทับแล้วรดน้ำให้ท่วมแล้วเทน้ำออก 5.ใช้ผ้าดำคลุมแล้วเก็บให้พ้นแสง 6.วันที่1 รดน้ำ เช้า-เที่ยง-เย็น 7.วันที่2 รดน้ำ เช้า-เที่ยง-เย็น สามารถเก็บถั่วงอกได้แล้ว ต้นจะขาวอวบพอดี 8.วันที่3 ต้นถั่วจะยาวขึ้นอีกเก็บได้เลย ดูเพิ่ม

ถั่วงอก มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายอย่าง แถมราคาถูกอีกด้วย ถ้าซื้อในตลาดสด แต่ถ้าขึ้นห้างแล้ว ราคาก็สูงจนหลายคนเปลี่ยนใจไปซื้อผักชนิดอื่นแทนดีกว่า และถ้าไม่มั่นใจในความสด ความสะอาด ตามท้องตลาดแล้ว หรืออยากทดลองปลูกถั่วงอกที่มาจากฝีมือเราเอง ก็ลองมาปลูกกันได้นะคะ ก่อนอื่นมาทำความรู้จักประโยชน์ของถั่วงอกกันก่อนนะคะ มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ช่วยลดความเครียด .. ดูเพิ่ม

วิธีการเพาะถั่วงอก ในตะกร้า แบบง่ายๆ สะอาด ปลอดภัย วิธีนี้ง่าย ราคาถูก สะดวก วิธีเพาะถั่วงอกให้อ้วน สวนประกอบ ถั่วเขียว 100 กรัม น้ำเปล่า ตะกร้า ผ้าขนหนู ดูเพิ่ม