วิธีเจียวกระเทียม

กระเทียมเจียว เคี่ยวยังไงให้เหลืองสวย น่าทาน การทำกระเทียมเจียว มันดูเหมือนจะง๊ายยยง่าย แค่ตำๆๆๆ ทุบๆๆๆ แล้วก็ทอดลงไปในน้ำมัน แต่หลายคนลองทำ กลับรู้ว่ามันไม่ง่าย เพราะหากเจียวไม่เป็น กระเทียมเจียวที่ทำนั้นอาจต้องทิ้งโดยเสียเปล่าใช้การไม่ได้ บางทีไหม้ บางทีไม่สุก บางทีติดกันเป็นก้อน บางทีไม่กรอบ บางครั้งไม่หอมหวาน วันนี้เราเลยพามาดูวิธีการเจียวกระเทียมที่ถูกต้อง โดยเราจะใช้ไฟแรง เมื่อนำมันร้อน ก็ใส.. ดูเพิ่ม