วิธีห่อ ปอเปี๊ยะทอด

ถ้าพูดถึงปอเปี๊ยะทอด เรามักจะนึกถึงวิธีการทำและการห่อปอเปี๊ยะ ว่ายากหรือง่ายแค่ไหน แต่ก็อดคิดไม่ได้ว่าเ ปาะเปี๊ยะทอดนั้นจะต้องมีแป้งกรอบ ๆ ที่หลังจากทอดเสร็จแล้วจะมีไส้วุ้นเส้นอยู่ภายในและกะหล่ำปลี เห็ดหอม ถือว่าเป็นอาหารที่เราคุ้นเคยกันดีเป็นอาหารยอดฮิต วัตถุดิบในการทำปอเปี๊ยะทอด วุ้นเส้นสด 1 ห่อขนาดเล็ก หมูบด 400 กรัม กุ้ง 20 ตัว (นำมาสับ) ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ 1 ฟอง พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ .. ดูเพิ่ม