วิธีผัดกระเพราเนื้อ
วิธีผัดกะเพราเนื้อแบบง่าย ๆ อร่อยเข้มข้น ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี!!
วิธีผัดกะเพราเนื้อแบบง่าย ๆ อร่อยเข้มข้น ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี!! #วัตถุดิบ * เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง 200 กรัม * ใบกะเพรา 1 กำมือ * พริกขี้หนู 10-15 เม็ด (ปรับตามชอบ) * กระเทียม 5-7 กลีบ * น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ * ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา * น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา * น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ #วิธีทำ 1. โขลกพริกและกระเทียมพอหยาบ 2. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน 3. ใส่พริกกระ.. ดูเพิ่ม