วิธีทำหมูย่าง

เมนูอาหารอีสาน สูตรน้ำจิ้มแจ่ว รสเด็ด ฉลองทุกๆเทศกาล #เมนูอีสาน #อาหารอีสาน #สูตรน้ำจิ้มแจ่ว วัตถุดิบ ซีโครงหมู เนื้อหมูสันนอก เครื่องปรุง เกลือ 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ส่วนประกอบน้ำจิ้มแจ่ว 1.พริกป่น 4 ช้อนชา 2.ข้าวคั่ว 2-3 ช้อนชา 3.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 4.น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 6.หอมซอย วิธีทำ *ทำการหมักซี่โครง และเนื้อสันนอกหมู ก่อน โดยใช้ เกลือ ซอสหอยนา.. ดูเพิ่ม

ซี่โครงหมูย่างสูตรพริกไทยดำ เนื้อไม่ติดกระดูก อร่อยแซ่บบบบบบบบ ดูเพิ่ม