วิธีทำขนมจีบไส้หมู
ขนมจีบหมู
วัตถุดิบ 1. หมูสับ 100 กรัม 2. รากผักชีสับละเอียด 1ชช. 3. กระเทียมสับละเอียด 1 ชช. 4. ไข่แดงเค็มหั่นเต๋า 2 ลูก 5. แผ่นเกี๊ยว 10 แผ่น 6. พริกไทยป่น 1/2 ชช. 7. ซีอิ้วขาว 1/2 ชช. 8. น้ำมันงา 1 ชต. วิธีทำ 1. เติมพริกไทย , กระเทียม ,รากผักชี ,ซีอิ้วขาว , น้ำมันงา , คนให้เข้ากัน 2. เติมเนื้อหมูสับ จากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน 3. แตะน้ำเปล่าเล็กน้อยกลางแผ่นเกี๊ยว ตักไส้ลงไ.. ดูเพิ่ม