วิธีทำ “พิซซ่าเวียดนาม” ลาดกระบังแบบง่าย ๆ อร่อย ทำเองได้ที่บ้าน

วิธีทำ “พิซซ่าเวียดนาม” ลาดกระบังแบบง่ายๆ อร่อย ทำเองได้ที่บ้าน
พิซซ่าเวียดนาม หรือที่รู้จักกันในชื่อ “แบ๋งแจ๊ง” (Bánh Tráng Nướng) เป็นอาหารท้องถิ่นของประเทศเวียดนามที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติกลมกล่อม ทำง่าย และวัตถุดิบหาไม่ยาก ทำให้เมนูนี้เริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้นในประเทศไทย โดยเฉพาะในย่านลาดกระบัง ที่มีการดัดแปลงสูตรให้ง่ายต่อการทำรับประทานเองที่บ้าน วัตถุดิบที่ต้องเตรียมคือ แผ่นแป้งเวียดนาม (Bánh Tráng) หรื.. ดูเพิ่ม