วิธีต้มมาม่า

มาม่าซองเดิมจะไม่จำเจอีกต่อไป แค่เปลี่ยนลำดับการต้ม แยกน้ำซุป ใส่ไข่ให้ถูกจังหวะ และเติมผักสดตอนท้าย ก็ช่วยให้รสชาติดีขึ้นแบบรู้สึกได้ มาม่าชามดึกจะอร่อยขึ้นทันที ถ้าเลิกต้มทุกอย่างรวมกันตั้งแต่แรก เส้นจะไม่อืดง่าย น้ำซุปจะไม่ขุ่นกลิ่นแป้ง และรสเครื่องปรุงจะชัดกว่าเดิม เทคนิคสำคัญไม่ได้อยู่ที่ใส่ของแพง แต่อยู่ที่ “ลำดับ” ในการทำแต่ละขั้น หลายคนคุ้นกับวิธีเดิม ๆ คือใส่น้ำร้อน ใส่เส้น เ.. ดูเพิ่ม