วิธีต้มถั่ว

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ สำหรับถั่วแดงแห้ง คำตอบคือไม่จำเป็นต้องแช่ทุกครั้ง: สูตรต้มบนเตาหรืออบที่ให้ความร้อนนานพอใส่ถั่วดิบได้ แต่ถ้าจะใช้หม้อตุ๋นต้องต้มบนเตาก่อน เหตุผลที่คนแช่ถั่วคืออยากให้เมล็ดนุ่มและคงรูปตอนปรุง เว็บไซต์ Utah State University Extension ระบุว่าการแช่เร็วช่วยลดโอกาสที่เปลือกถั่วจะแตก วิธีทำคือ ต้มถั่วแดงแห้งแบบ.. ดูเพิ่ม