วิธีการลับมีดให้คม

สอนวิธีลับมีด ให้คม การลับมีดให้คม คมเหมือนใบมีดโกน วิธีการคือ -สำหรับผมแล้ว ผมใช้เครื่องลับมีดตัวนี้ครับ (ในวีดีโอ) Fixed angle จากจีน -ในการลับมีด จะต้องใช้หินลับมีด 4 แบบ คือ หินหยาบ จนถึง หินละเอียด เบอร์ 180, 400, 800 และ 1500 -ตั้งองศาการลับ เล็งดูว่าคมมีดเราเอียงประมาณไหนตอนที่เอามีดวางดู ที่เสาจะมีตำแหน่งสีให้เราด้วย -ในการลับเริ่มต้น ต้องใช้หินหยาบลับก่อน คือใช้เบอร์ 180 -ต่อไปเปลี่ยนเป็น.. ดูเพิ่ม