วิธีการทำ

ประวัติความเป็นมาของขนมจีนมาจากไหน สันนิษฐานว่าเริ่มมา. จากชาวมอญ ขนมจีนไม่ใช่อาหารจีน แต่คำว่า"จีน"สันนิษฐานว่าน่าจะมาจากมอญซึ่ง เรียกขนมจีนว่า"คนอมจิน"หมายถึงการทำให้สุก 2 ครั้ง พิศาล บุญปลูก ชาวไทยเชื้อสายรามัญ ผู้สนใจศึกษาอาหารและวัฒนธรรมมอญ กล่าวว่า"จริงๆแล้ว ขนมจีนเป็นอาหารของคนมอญหรือรามัญ คนมอญเรียกขนมจีนว่า"คนอมจิน" * คนอม หมายความว่า จับกันเป็นกลุ่มเป็นก้อน" * จิน หมายความว่า ทำให้สุก แ.. ดูเพิ่ม

เรียกได้ว่าเป็นเรื่องราวที่มีชาวโซเชีย ต่างก็ได้เข้ามาแสดงความคิดเห็น กันเป็นจำนวนมาก หลังจากมีชาวโซเชียลรายหนึ่ง ได้เห็นวิธีและขั้นตอนการใช้เท้า ทำผักกาดดอง... ซึ่งเหตุการณ์ดังกล่าว เกิดขึ้นที่จังหวัดสระแก้ว โดยทางเพจได้โพสต์ พร้อมกับระบุข้อความว่า "รสชาติเปรี้ยว เค็มกลมกล่อม เป็นบุญตาแท้ๆที่ได้เห็นกรรมวิธี การทำผักกาดดอง กินมาตั้งนานเพราะไม่เคยเห็น ไม่เคยรู้มาก่อน แต่ตอนนี้บรรลุเต็มสองลูกกะตาแล.. ดูเพิ่ม